Rezept für Bananen-Eiercreme

Vor einiger Zeit war ich zum Abendessen bei einer Freundin und sah, dass sie für ihr Baby Bananen-Eiercreme zubereitet hatte. Sie war cremig und köstlich, und das Kind war ganz besonders begeistert. Dort lernte ich von ihr, wie man Bananen-Eier-Pudding macht. Nachdem ich ihn zu Hause für meine Tochter zubereitet hatte, war sie begeistert. Jetzt habe ich das Rezept für Bananen-Eier-Pudding aufgeschrieben. Mütter, die ihre Kinder lieben, können lernen, wie man ihn für ihre eigenen Kinder zubereitet. Er kann Hitze abführen und Feuer reduzieren und hat die Wirkung, den Darm zu befeuchten und den Stuhlgang zu fördern.

Rezept für Bananen-Eiercreme

Zutaten für Bananen-Eiercreme

Ein Ei, 100 Gramm Milch, eine Banane und ein paar Wolfsbeeren.

Rezept für Bananen-Eiercreme

1. Die Eier in eine kleine Schüssel aufschlagen und beiseite stellen.

2. Schälen Sie die Banane und zerdrücken Sie sie mit einem Löffel. Vor dem Zerdrücken können Sie einige dünne Scheiben schneiden und diese als Dekoration verwenden. Wenn das Kind älter ist, können Sie die Banane auch zu Granulat verarbeiten.

3. Die zerdrückte Banane in eine kleine Schüssel geben und mit der vorbereiteten Milch vermischen. Anschließend sauberes Wasser in einen Topf geben, zum Kochen bringen und die vorbereiteten Eier, Bananen und Milch im Topf dünsten.

4. Zehn Minuten bei starker Hitze dämpfen, Hitze abstellen und etwa fünf Minuten köcheln lassen. Während des Dämpfens können Sie die Wolfsbeeren in kochendes Wasser einweichen. Nach dem Dämpfen nehmen Sie sie heraus und legen die Wolfsbeeren darauf. Legen Sie auch die beiseite gelegten Bananenscheiben zur Dekoration auf die Oberfläche. Sobald es fertig ist, können Sie es Ihren Kindern zum Essen geben.

5. Wenn Sie Bananen-Eiercreme zubereiten, sollten Sie keine zu großen Bananen nehmen, mittelgroße sind auch in Ordnung. Wenn die Bananen zu groß sind, müssen Sie zwei Eier hineingeben und die Milchmenge entsprechend erhöhen, da die Eiercreme sonst nach dem Dämpfen nicht fest wird.