Wie bereitet man eine Rindfleischsuppengrundlage für einen Hot Pot zu? Welche Vorsichtsmaßnahmen sind beim Verzehr von Hot Pot zu beachten?

Heutzutage hat beim Eintopfessen meist jeder seinen eigenen Topf, so dass jeder selbst entscheiden kann, was er essen möchte. So haben Ihre Freunde nicht das Gefühl, dass mit Ihnen etwas nicht stimmt und Sie erreichen gleichzeitig Ihr Ziel, den Anstieg Ihres Körperfettanteils zu verhindern. So schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe. Wenn es sich um die Art von Eintopf handelt, die alle zusammen essen, ist das egal. Sie können einfach aus dem durchsichtigen Suppentopf essen und sich dabei unterhalten. Es wird niemanden interessieren, wie viel Sie essen. Wie bereitet man also eine Rindfleischsuppengrundlage für den Hot Pot zu? Welche Vorsichtsmaßnahmen sind beim Verzehr von Hot Pot zu beachten? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Wie man eine Hot Pot-Rindfleischsuppe zubereitet

2. Welche Vorsichtsmaßnahmen sind beim Verzehr von Hot Pot zu beachten?

3. Eintopfgerichte, die beim Abnehmen helfen können

4. So vermeiden Sie eine Gewichtszunahme durch Hot Pot

5. So reinigen Sie den Darm nach dem Essen von Hot Pot

6. So wählen Sie den Hot Pot-Boden

Wie man eine Rindfleischsuppe im Hot Pot zubereitet

1000 Gramm Rindfleisch, 500 Gramm weißer Rettich, 200 Gramm Shiitake-Pilze und Gewürze werden außerdem benötigt, darunter 5 Gramm kleine rote Paprika, 10 Gramm Koriander, 10 Gramm Ingwer, 15 Gramm Knoblauch, 2 Sternanis, 5 Gramm getrocknete rote Paprika, 20 Gramm Bohnenpaste, 10 Milliliter Sojasauce, 8 Gramm Salz, 5 Gramm Zucker, 5 Gramm Kochwein, 20 Milliliter Speiseöl, 5 Gramm getrocknetes Chilipulver, 5 Gramm weiße Sesamsamen und 1000 Milliliter Wasser.

1. Das Rindfleisch in Stücke schneiden, den weißen Rettich in Stücke schneiden, die Pilze in Stücke schneiden, den Ingwer in Scheiben schneiden, den Knoblauch hacken, die getrockneten Chilis in Stücke schneiden, den Koriander in Stücke schneiden und die kleine rote Paprika in Stücke schneiden.

2. Wenn das Rindfleisch im kalten Wasser liegt, blanchieren Sie es im Topf. Während des Blanchiervorgangs müssen Sie die Hälfte der Ingwerscheiben und des Kochweins in den Topf geben. Nach dem Blanchieren herausnehmen und beiseite stellen.

3. 10 ml Speiseöl in den Topf geben. Wenn das Öl heiß ist, können Sie Bohnenpaste und getrocknete rote Paprika hinzufügen und anbraten. Wenn das Öl rot wird, können Sie Ingwerscheiben und Sternanis hinzufügen und unter Rühren braten, bis ein duftendes Aroma entsteht.

4. Das blanchierte Rindfleisch direkt in den Topf geben und anbraten, dann Zucker und Sojasauce hinzufügen und unter Rühren garen.

5. Wasser in den Topf geben und mit Salz abschmecken. Wenn das Wasser kocht, das Rindfleisch kochen. Den weißen Rettich in den Topf geben, in Wasser blanchieren und zur späteren Verwendung herausnehmen.

6. Die Champignons blanchieren, herausnehmen und zur späteren Verwendung auf dem Radieschen verteilen. Das gepresste Rindfleisch direkt herausnehmen und auf die Pilze legen, anschließend eine entsprechende Menge der Originalsuppe hineingießen.

7. Geben Sie das getrocknete Chilipulver, den gehackten Knoblauch und die weißen Sesamsamen zum Rindfleisch.

8. Gießen Sie das restliche Speiseöl in den Wok. Wenn die Öltemperatur etwa 70 bis 80 % erreicht hat, können Sie die Hitze abstellen und das Öl direkt auf das getrocknete Chilipulver gießen. Zum Schluss noch Koriander und kleine rote Paprikaschoten darüber streuen und fertig ist die Hot Pot Suppenbasis.

Welche Vorsichtsmaßnahmen sind beim Verzehr von Hot Pot zu beachten?

1. Achten Sie beim Kochen von Fleischscheiben im Hot Pot darauf, frische Fleischscheiben zu wählen und verfaulte oder verdorbene Fleischscheiben zu vermeiden, um Geschmack und Gesundheit nicht zu beeinträchtigen. Die Fleischscheiben müssen noch eine Weile im Topf mitgegart werden und gut durchgegart sein. Essen Sie sie nicht roh.

2. Essen Sie den Hot Pot nicht einfach sofort. Gießen Sie es stattdessen in eine Schüssel und warten Sie, bis es etwas abgekühlt ist, bevor Sie es essen. Beim Verzehr von heißem Hot Pot kann es leicht zu Verbrennungen im Mund und an der Magenschleimhaut kommen, was nicht gut für die Gesundheit ist.

Eintopfgerichte, die beim Abnehmen helfen können

1. Bestellen Sie keinen scharfen Eintopf, sondern einen Pilzeintopf oder einen Eintopf mit klarer Suppe.

Generell schmeckt Eintopf besser, wenn er scharf ist. Wenn Sie jedoch eine Diät machen, empfehle ich Ihnen, vorerst Geduld zu haben, denn scharfes Essen macht Appetit, und wenn Ihr Appetit erst einmal angeregt ist, wird Ihr Gewicht zunehmen. Ich schlage daher vor, dass Sie leichte Kost zu sich nehmen.

2. Es wird empfohlen, kein Bier, sondern Weißwein oder Rotwein zu trinken.

Denn Biertrinken bläht den Bauch auf und zu viel Wassertrinken macht dick. Beim Biertrinken kommt man mit ein oder zwei Gläsern nicht aus, beim Weiß- oder Rotwein zählt man höchstens pro Glas. Wenn Sie also nicht zunehmen möchten, trinken Sie je nach Wassermenge Weißwein oder Rotwein.

3. Wenn Sie im Hot Pot kochen, empfiehlt es sich, mehr Gemüse und Pilze und weniger Fleisch zu essen.

So vermeiden Sie eine Gewichtszunahme durch den Verzehr von Eintopf

1. Trinken Sie nach dem Essen eine Tasse Tee: Trinken Sie nach dem Essen eine Tasse Tee (Oolong- oder grüner Tee ist in Ordnung). Die größte Wirkung von fermentiertem Oolong-Tee ist die Senkung der Blutfette. Oolong-Tee nach einer Mahlzeit kann die gastrointestinale Absorptionseffizienz von Fett bis zu einem gewissen Grad verlangsamen und dadurch die Kalorienaufnahme bis zu einem gewissen Grad reduzieren.

2. Trinken Sie mehr Wasser: Wenn Menschen zu viel Salz aus der Eintopfsuppe zu sich nehmen, leiden sie aufgrund von Wassermangel an Ödemen. Wenn Sie nicht genug Wasser trinken, spürt Ihr Körper das, reduziert die Wasserausscheidung und speichert so viel Wasser wie möglich im Körper. Auch das Trinken von mehr Wasser nach dem Essen eines Hot Pots kann Ödeme beseitigen.

3. Trainieren Sie zwei Stunden nach einer Mahlzeit

So reinigen Sie den Darm nach dem Essen von Hot Pot

1. Kohlensäurehaltige Getränke: Obwohl sie außer Zucker nur sehr wenige Nährstoffe enthalten, kann das darin enthaltene Kohlendioxid die Verdauung unterstützen, die Wärmeabfuhr aus dem Körper fördern, ein kühles und erfrischendes Gefühl erzeugen und außerdem den Flüssigkeitshaushalt besser auffüllen.

2. Fruchtsaftgetränke: Sie sind reich an organischen Säuren, die die Magen-Darm-Sekretion anregen, die Verdauung unterstützen und den oberen Teil des Dünndarms säuern können, was die Aufnahme von Kalzium und Phosphor unterstützt. Allerdings sollten Menschen, die auf ihr Gewicht achten, ältere Menschen und Menschen mit hohem Blutzuckerspiegel darauf achten, zuckerarme Getränke zu wählen.

3. Gemüsesäfte, Milchprodukte und pflanzliche Proteingetränke: wie Joghurt, Mandelmilch, Kokosmilch, Kräutertee usw. sind für Menschen mit chronischen Erkrankungen und ältere Menschen geeignet.

So wählen Sie den Hot Pot-Boden aus

Beim Kauf von Hot Pot Base sollten Sie Produkte mit vollständiger und detaillierter Kennzeichnung wählen. Sie sollten die Zutatenliste sorgfältig prüfen, um sicherzustellen, dass klar gekennzeichnet ist, dass keine Konservierungsstoffe enthalten sind. Darüber hinaus ist es am besten, Hot-Pot-Basis von bekannten Hot-Pot-Marken zu kaufen. Um einen echten Hot Pot-Boden von einem falschen zu unterscheiden, müssen Sie ihn auch erfühlen. Wenn es besonders hart ist und sich nicht brechen lässt, wird meist Paraffinwachs hinzugefügt. Darüber hinaus schmilzt Butter beim Verzehr im heißen Topf bei 20 bis 30 Grad Celsius vollständig, während Paraffin im Allgemeinen bei 50 bis 70 Grad Celsius schmilzt.