Welche Vorteile und Funktionen hat Buchweizentee? Buchweizenteesorten

Heutzutage entscheiden sich immer mehr Menschen für Buchweizentee als Teegetränk, da er eine frische Farbe, einen eleganten Geschmack und ein leichtes Aroma hat und zudem gesundheitsfördernd wirkt. Die Hauptanbaugebiete für Buchweizen sind das Yunnan-Guizhou-Sichuan-Plateau sowie Gansu und Shanxi. Unter ihnen sind die Vorkommen an schwarzem Buchweizen noch knapper und er wird nur in Yunnan, Sichuan und Guizhou angebaut. Als nächstes werfen wir einen Blick auf seine Vorteile und Wirkungen!

Inhalt dieses Artikels

1. Vorteile und Funktionen von Buchweizentee

2. Sorten von Buchweizentee

3. Wie wählt man Buchweizentee

Vorteile und Funktionen von Buchweizentee

Buchweizentee enthält eine Vielzahl von Aminosäuren (19 Arten), von denen einige für den menschlichen Körper im Alltag unerlässlich sind, und sein Gesamtgehalt beträgt bis zu 11,82 %. Erwähnenswert ist, dass es Lysin enthält, eine Substanz, die in Weizen und Reis nicht vorkommt. Es ist außerdem reich an reinigendem Protein, das Giftstoffe aus dem Körper ausscheiden kann. Da es reich an Arginin ist, kann es die Zunahme von Körperfett verhindern.

Guter Buchweizentee hat eine gelbgrüne Farbe und ist in Farbe und Größe sehr gleichmäßig. Gemessen an der Form des Buchweizentees ist die Pillenform am besten geeignet. Buchweizen wird in gewöhnlichen Buchweizen und schwarzen Buchweizen unterteilt. Es gibt auch große Unterschiede zwischen den beiden. Allerdings besitzt der Schwarze Buchweizen nur eine schwarze Außenschale, während der Kern im Inneren noch gelbgrün ist. Wie erkennt man die Qualität von Buchweizentee? Neben dem bloßen Auge können wir auch anhand des Geruchs urteilen. Guter Buchweizentee hat den natürlichen Duft des Buchweizens selbst und hochwertiger schwarzer Buchweizentee hat ein erfrischendes Weizenaroma. Halten Sie eine Handvoll an Ihre Nasenspitze. Wenn Sie nur den Geruch einer Paste wahrnehmen, kaufen Sie es am besten nicht.

Buchweizenteesorten

Buchweizen wird je nach Sorte in Schwarzen Buchweizen und Gelben Buchweizen unterteilt. Die Hauptanbaugebiete für Buchweizen sind das Yunnan-Guizhou-Sichuan-Plateau sowie Gansu und Shanxi. Unter ihnen sind die Vorkommen an schwarzem Buchweizen noch knapper und er wird nur in Yunnan, Sichuan und Guizhou angebaut.

Wie wählt man Buchweizentee

Experten beurteilen die Qualität von Buchweizentee oft anhand seiner wichtigsten Rohstoffe. Schwarzer Buchweizentee ist je nach Sorte besser als gewöhnlicher Buchweizentee und hat einen höheren Nährwert. Schwarzer Buchweizentee wird weiter unterteilt in schwarzen Buchweizentee aus Vollpulver, schwarzen Buchweizentee aus Kleie, schwarzen Buchweizentee aus Keimen und schwarzen Buchweizentee aus der ganzen Pflanze. Unter ihnen ist der schwarze Buchweizenkeimtee der beste.