Wie wählt man Kirschen aus? Kirschen richtig reinigen

Kirschen haben eine leuchtende Farbe und einen süßen Geschmack. Sie sind reich an Zucker, Proteinen, Vitaminen und verschiedenen Mineralien wie Eisen, Kalzium, Phosphor und Kalium. Sie sind eine Frucht mit hohem Nährwert. Wie wählen Sie also frische, leckere und hochwertige Kirschen aus? Encyclopedia Knowledge Network teilt die kleinen Geheimnisse der Auswahl mit Ihnen. Kommen Sie und holen Sie sie sich!

Inhalt dieses Artikels

1. Wie man Kirschen auswählt

2. Sind Kirschen kalorienreich?

3. Kirschen richtig reinigen

Wie man Kirschen auswählt

1. Schauen Sie sich die Farbe an

Kirschen mit einer dunkelroten oder dunkelroten Farbe sind normalerweise süßer. Die dunkelroten sind am süßesten und die leuchtend roten sind leicht säuerlich.

2. Schauen Sie sich die Epidermis an

Die größte Angst, die die Menschen beim Obstessen haben, ist die Gefahr, Insekten zu fressen. Das Gleiche gilt für Kirschen. Eine etwas härtere Außenhaut ist besser, da Fruchtfliegen solche Kirschen nicht anbohren können und keine Insekteneier zurückbleiben, sodass den Insekten Platz zum Überleben bleibt.

3. Achten Sie auf Form und Größe

Wenn Sie im Supermarkt Kirschen aussuchen, werden Sie oft feststellen, dass manche Kirschen groß und manche viel kleiner sind. Dies dürfte eine Frage der Sorte sein, ich persönlich bin jedoch der Meinung, dass die Kirschen umso süßer sind, je größer sie sind und je D-förmiger und je konkaver der Stiel ist.

4. Achten Sie auf den Glanz der Frucht

Egal um welche Obstsorte es sich handelt, die mit der glänzenden Schale sind die gesündesten und besten. Kirschen sind keine Ausnahme.

5. Schauen Sie sich den Fruchtstiel an

Bei der Wahl der Fruchtstiele sollten Sie darauf achten, dass diese grün sind. Wenn sie schwarz sind, bedeutet das, dass sie nicht mehr frisch sind und es wird empfohlen, sie nicht zu kaufen.

6. Überprüfen Sie, ob die Kirsche Falten hat

Falten auf der Oberfläche der Kirschschale weisen darauf hin, dass die Frucht dehydriert ist und möglicherweise verdorben ist oder ihr Feuchtigkeit fehlt.

Sind Kirschen kalorienreich?

Kirschen sind nicht kalorienreich.

Kirschen haben eine leuchtende Farbe und einen süßen Geschmack. Sie sind reich an Zucker, Proteinen, Vitaminen und verschiedenen Mineralien wie Eisen, Kalzium, Phosphor und Kalium. Sie sind eine Frucht mit hohem Nährwert. Sie enthalten etwa 46 Kalorien pro 100 Gramm essbaren Teil, was weniger ist als die Kalorien in den meisten Früchten, daher sind Kirschen eine kalorienarme Frucht.

Kirschen richtig reinigen

1. Mit Reiswasser waschen

Machen Sie sich immer noch Sorgen darüber, wie Sie Kirschen sauber halten? Ich zeige Ihnen die einfachste Methode: Waschen Sie sie nach dem Kauf mit Reiswasser. Reiswasser ist ein alkalisches Wasser, das alle Pestizidrückstände auf der Oberfläche von Kirschen entfernen kann. Am besten geht das, indem man die Kirschen etwa zehn Minuten in Reiswasser einweicht, sie dann leicht abreibt, sie anschließend mit klarem Wasser abspült, das Wasser abgießt und sie dann isst.

2. Salzwasserreinigung

Auch das Waschen der Kirschen mit Salzwasser ist eine gute Wahl, da Salz eine bakterizide Wirkung hat. Es kann alle Arten von Bakterien auf der Oberfläche von Kirschen abtöten. Darüber hinaus kann Salz auch alle Parasiten und Eier von Kirschen entfernen, sodass der Verzehr dieser für den Menschen unbedenklicher wird. Die konkrete Methode besteht darin, 20 Gramm Salz in eine halbe Schüssel Wasser zu geben, gut zu verrühren und die Kirschen darin einzuweichen. Etwa 20 Minuten einweichen lassen, herausnehmen und die Kirschen unter fließendem Wasser waschen.

3. Alkalische Oberflächenreinigung

Alkalische Nudeln sind eine alltägliche Substanz und es ist eine gute Wahl, sie zum Waschen von Kirschen zu verwenden. Es kann alle Bakterien und Pestizidrückstände auf der Oberfläche von Kirschen entfernen. Am besten löst man die basischen Nudeln in warmem Wasser auf, gibt dann kaltes Wasser hinzu und legt die Kirschen anschließend in das basische Wasser ein. Waschen Sie sie nach etwa zehn Minuten langsam mit den Händen, nehmen Sie sie dann heraus und spülen Sie sie mit klarem Wasser ab.