Wie man Trichosanthes-Brei macht

Die Zubereitung von Trichosanthes-Brei ist eigentlich ganz einfach. Im Folgenden gebe ich Ihnen eine ausführliche Einführung.

Geschmack: Frischer Duft. Verfahren: Kochen.

Zutaten für die Zubereitung von Porridge:

Zutaten: 100g Japonica Reis

Hilfsstoffe: 30 Gramm Trichosanthes

Wie man Trichosanthes-Brei macht

1. Den Japonica-Reis waschen, eine halbe Stunde in kaltem Wasser einweichen, herausnehmen und das Wasser abgießen.

2. Weichen Sie den Radix Trichosanthis in warmem Wasser ein und waschen Sie ihn sauber.

3. Kaltes Wasser und Radix Trichosanthis in einen Topf geben und etwa 15 Minuten kochen lassen. Den Rückstand herausfiltern;

4. Polierten Klebreis hinzufügen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Dann auf niedrige Hitze reduzieren und weiterkochen, bis der Brei servierfertig ist.

Tipps-Gesundheitstipps:

Die Anwendung ist für schwangere Frauen verboten.

Tipps - Nahrungsmittelunverträglichkeiten:

Japonica-Reis: Meng Shen aus der Tang-Dynastie sagte: „Japonica-Reis darf nicht zusammen mit Pferdefleisch gegessen werden, da dies Tumore verursacht. Er darf nicht zusammen mit Xanthium sibiricum gegessen werden, da dies zu plötzlichen Herzschmerzen führt.“

Wang Yuying aus der Qing-Dynastie: „Gebratener Reis schmeckt zwar gut, ist aber trocken und heizt das Feuer an. Wer nicht an Erkältung und Durchfall leidet, sollte ihn meiden.“

Radix Trichosanthis: Es sollte nicht zusammen mit Arzneimitteln vom Aconitum-Typ verwendet werden.