So bereiten Sie gebratenes Rindfleisch mit Chinakohl zu

Gebratenes Rindfleisch mit Chinakohl

Eine kurze Einführung in das hausgemachte Rezept für gebratenen Chinakohl mit Rindfleisch, ein erfrischendes und gesundes Hausmannskost-Gericht. Rindfleisch kann den menschlichen Körper ausreichend mit Energie und Kalorien versorgen und ist ein hervorragendes Stärkungsmittel für den kalten Winter. Wie bereitet man köstliches gebratenes Rindfleisch mit Chinakohl zu? Bitte sehen Sie sich den folgenden Herstellungsprozess auf Jucan.com an

So bereiten Sie gebratenes Rindfleisch mit Chinakohl zu:

So bereiten Sie gebratenes Rindfleisch mit Chinakohl zu

1. Den Choy Sum waschen, abtropfen lassen und in Stücke schneiden. Den Ingwer in Streifen schneiden und den Knoblauch in Scheiben schneiden.

2. Das Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden, mit der entsprechenden Menge Salz, Maisstärke, Kochwein, etwas Zucker, Pflanzenöl und geriebenem Ingwer vermischen und für die spätere Verwendung marinieren.

3. Öl in einer Pfanne erhitzen, Rindfleischscheiben hineingeben und unter Rühren anbraten. Wenn die Rindfleischscheiben fast gar sind, herausnehmen und beiseite stellen.

4. Geben Sie weiterhin Öl in die Pfanne und erhitzen Sie es, braten Sie die Knoblauchscheiben unter Rühren an, geben Sie den Choy Sum hinzu, fügen Sie die entsprechende Menge Salz hinzu und rühren Sie gut um.

5. Dann das Rindfleisch hineingeben und unter Rühren braten, bis es gar ist.

Tipps zum Kochen von gebratenem Rindfleisch mit Chinakohl:

Geben Sie beim Marinieren von Rindfleisch nicht zu viel Salz und Sojasauce hinzu und lassen Sie es länger marinieren, damit das Fleisch die Aromen aufnehmen kann.

Wir haben bereits gelernt, wie man gebratenes Choy Sum mit Rindfleisch zubereitet, und wir wissen auch, wie man es schmackhafter macht. Versuchen wir es jetzt also zu Hause und sehen wir, was dabei herauskommt.