Taro-Gemüse-Porridge

Wie sind Sie auf Taro und Gemüsebrei aufmerksam geworden? Für alle, denen es noch unklar ist, lassen Sie es uns gemeinsam noch einmal durchgehen.

Taro-Gemüse-Porridge

Ich glaube, jeder kennt Taro. Als Kind habe ich die gedämpfte Taro-Knolle gerne geschält und mit Zucker gegessen oder sie mit einem Löffel zu einer Paste zerdrückt und zusammen gegessen. Bevor ich zu einer langen Reise aufbrach, ging ich in ein Restaurant in Jiangxi und mein Freund bestellte speziell diesen Taro-Brei. Als ich einen Bissen nahm, war ich begeistert. Oh mein Gott, es ist so köstlich. Ich übertreibe nicht. Wer es noch nicht gegessen hat, wird es köstlich finden. Wer es schon einmal gegessen hat, wird immer wieder sagen: „köstlich…köstlich.“

Ich habe ihn beim Essen probiert und hatte immer das Gefühl, dass dieser Taro-Brei etwas Besonderes ist und viele Zutaten enthalten muss. Daraufhin sagte mir mein Freund aus Jiangxi, der mich begleitete, dass es nichts Besonderes sei, nur Salz und Sesamöl und höchstens ein wenig MSG. Ich hätte nicht erwartet, dass ein so einfaches Gewürz einen so reichen Geschmack hat. Der Schlüssel ist, dass dieses Ding beim Abnehmen helfen kann. Wir müssen klarstellen, wie man es isst, um Gewicht zu verlieren. Tatsächlich sind Kartoffeln und Taro mit hohem Stärkegehalt der beste Ersatz für Grundnahrungsmittel zum Abnehmen, solange sie nicht gebraten oder gebraten werden. Zum Abendessen können statt Reis und Nudeln auch Dampfkartoffeln, Taro, Süßkartoffeln etc. verwendet werden, die satt machen, ohne zu viele Kalorien aufzunehmen. So habe ich gegessen, als ich abgenommen habe. Natürlich macht es keinen Spaß, immer gedünstetes Essen zu sich zu nehmen, deshalb ist dieser Taro-Brei eine andere Art, es zu essen. Der Schlüssel ist, dass es für jedes Alter geeignet ist!

PS: Bei den Sachen handelt es sich allesamt um Rohfaser, welche den Darm befeuchten und die Darmentleerung fördern können.

Wie einfach die Methode ist, erkennen Sie schon beim Betrachten der Bilder. Sie können Gemüse nach Belieben hinzufügen. Ich habe versucht, Microgreens, Salat usw. hinzuzufügen. Die in Jiangxi-Restaurants servierten Gerichte werden „große Gerichte“ genannt. Ich habe nie verstanden, was das ist, also habe ich sie einfach nach dem Zufallsprinzip hineingegeben und finde immer noch, dass sie gut schmecken. Ich wollte diesen Brei schon lange mit Ihnen teilen. Ich habe ihn selbst schon mehrmals zubereitet. Der entscheidende Punkt ist, dass Sie der Taro-Paste nicht zu viel Wasser auf einmal hinzufügen. Wenn Sie zu viel Wasser hinzufügen, schmeckt es nicht gut, wenn es zu wässrig ist.

Wie man Taro- und Gemüsebrei macht

Zutaten: 7 Taro, ein halber Kopf Salat, Salz, MSG, Sesamöl

Verfahren:

1. Waschen Sie die Taro-Wurzel und kochen Sie sie in Wasser. Ich habe einen Schnellkochtopf verwendet und sie 15 Minuten lang bei mittlerer Hitze gekocht. Wenn Sie zum Kochen einen normalen Topf verwenden, können Sie mit Stäbchen hineinstechen. Wenn es leicht durchgeht, ist es gar.

2. Die gekochte Taro-Wurzel in kaltem Wasser abspülen, die Schale abziehen und zur späteren Verwendung in eine Schüssel geben.

3. Zerdrücken Sie die Taro-Wurzel mit einer beliebigen Methode.

4. Fügen Sie der Taro-Paste eine kleine Menge Wasser hinzu und mischen Sie gut

5. Geben Sie die Taropaste in den Topf, fügen Sie eine Schüssel Wasser hinzu und passen Sie die Wassermenge entsprechend der Viskosität an. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und darauf achten, dass der Topfboden bedeckt ist.