Welche Wirkungen und Nährwerte hat die Melone?

Welche Wirkungen und Nährwerte hat die Melone?

Welchen Nährwert hat Melone? Ich glaube, viele Freunde wissen es noch nicht, deshalb möchte ich Ihnen eine ausführliche Einführung in den Nährwert dieser Frucht geben.

Welchen Nährwert hat Melone?

Zuckermelone wird auch Süßmelone oder Cantaloupe-Melone genannt. Die Zuckermelone ist nach ihrem süßen Geschmack benannt und wird wegen ihres erfrischenden Duftes auch Cantaloupe-Melone genannt. Die Zuckermelone ist eine Sommerfrucht, die den Körper kühlt und ihr Nährwert ist mit dem der Wassermelone vergleichbar. Bis auf den Wasser- und Eiweißgehalt stehen die übrigen Nährstoffe der Melone Messungen zufolge denen der Wassermelone in nichts nach, während der Gehalt an Aromastoffen, Mineralstoffen, Zucker und Vitamin C deutlich höher ist als bei der Wassermelone. Der erhöhte Verzehr von Melonen wirkt sich positiv auf die Aktivität des menschlichen Herzens, der Leber und des Darmsystems aus und fördert endokrine und hämatopoetische Funktionen. Die traditionelle chinesische Medizin bestätigt, dass Melonen bemerkenswerte Wirkungen haben: „Hitze beseitigen, Durst stillen und die Harnausscheidung fördern“.

Nährwert der Melone

1. Melonen enthalten viele Kohlenhydrate und Zitronensäure und sind reich an Wasser, was die Sommerhitze lindern, die Produktion von Körperflüssigkeiten fördern, den Durst löschen und Unruhe lindern kann.

2. Die Invertase in Melonen kann unlösliches Protein in lösliches Protein umwandeln, was Nierenpatienten bei der Aufnahme von Nährstoffen helfen kann.

3. Cucurbitacin B in Melonenstängeln kann die Leber schützen und chronische Leberschäden lindern;

4. Moderne Forschungen haben ergeben, dass Melonenkerne Spulwürmer und Filarien abtöten können;

5. Melonen sind reich an Nährstoffen und können den Energie- und Nährstoffbedarf des menschlichen Körpers decken.

Vorteile der Melone

Beim Auswärtsessen wird nach der Mahlzeit ein Obstteller serviert, der normalerweise aus Wassermelone, Papaya, Kantalupmelone und manchmal auch Runzelmelone besteht. Viele Freunde sagen jedoch oft, dass sie Angst vor einem juckenden Hals haben, nachdem sie Hami-Melone oder Runzelmelone gegessen haben, und trauen sich deshalb nicht, zu viel davon zu essen. Die Xinjiang-Hami-Melone, die Lanzhou-Hami-Melone, die amerikanische Hami-Melone und die Runzelmelone, die wir heute essen, wurden im Altertum zusammenfassend als „Melonen“ bezeichnet. Laut alten medizinischen Büchern ist Melone von Natur aus süß und kalt. Das Kompendium der Materia Medica weist auch darauf hin, dass sie „Durst löschen, Hitze und Fieber beseitigen und die Harnausscheidung fördern“ kann. In Bezug auf die harntreibende Funktion steht die Melone der Wassermelone nicht so gut gegenüber, der Kühleffekt ist jedoch vergleichbar.

Allerdings variiert der Kältegrad verschiedener Melonen. Hami-Melone und Runzelmelone sind zwar nicht ganz so kalt, dennoch sind sie für Menschen mit Erkältungshusten (Halsjucken und dünner Schleim) nicht geeignet. Da sie jedoch die Hitze in der Lunge beseitigen können, eignen sie sich am besten für Menschen mit Hitzehusten (Halsschmerzen, Heiserkeit, gelber Schleim) und können den Husten lindern und das Lungen-Qi fördern.

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