Die Wirksamkeit und Funktion von Sophora japonica-Blüten und wie man Sophora japonica-Blüten isst

Jeder kennt die Blüten der Sophora japonica. Diese wunderschönen Blüten blühen jedes Jahr im Spätfrühling und Frühsommer am Sophora japonica-Baum, einer Hülsenfruchtpflanze. Sie sind weiß, duften stark und haben einen besonders hohen Zierwert. Nach der Ernte können sie als Gemüse gegessen oder getrocknet als Medizin verwendet werden. Kennen Sie die Wirkung und Funktion getrockneter Sophora japonica-Blüten? Wissen Sie, wie man Sophora japonica-Blüten im Alltag isst? Wenn Sie es nicht verstehen, folgen Sie mir, um einen Blick darauf zu werfen.

Die Wirksamkeit und Funktion von Sophora japonica

1. Blutgefäße schützen

Sophora-Blüten schützen die Blutgefäße des Menschen. Sie sind reich an Rutin, einer Substanz, die die Funktion der Kapillaren im menschlichen Körper direkt verbessern, die Durchlässigkeit der Blutgefäße erhöhen und der Brüchigkeit und Steifheit der Blutgefäße vorbeugen kann. Der maßvolle Verzehr einiger Sophora-Blüten kann Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen und das Auftreten von häufigen Krankheiten wie Bluthochdruck und Diabetes verringern.

2. Hitze abführen und Blutungen stoppen

Die Hauptwirkung von Huaihua Luyao besteht darin, Hitze zu beseitigen und Blutungen zu stoppen. Es ist ein häufig verwendetes Medikament gegen Erkrankungen wie trockenen Darm, Verstopfung und blutigen Stuhl. Besonders wenn Menschen feuchte Hitze im Dickdarm haben, die zu blutigem Stuhl und blutigem Durchfall führt, kann das einfache Essen einiger Sophora japonica-Blüten die Symptome schnell lindern. Antibakterielle und entzündungshemmende Wirkungen sind ebenfalls eine der wichtigen Funktionen von Huaihua. Die darin enthaltenen Nährstoffe wie Rutin und Sophora japonica Diol können eine Vielzahl pathogener Bakterien im menschlichen Körper eliminieren, die Aktivität einer Vielzahl von Pilzen hemmen und deren Schaden für den menschlichen Körper verringern.

Wie man Sophora japonica-Blüten isst

1. Sophora japonica Blütensuppe

Normalerweise werden frische Robinienblüten für die Zubereitung von Suppen verwendet, die besonders gut schmecken. So können die Nährstoffe der Robinienblüten maximal aufgenommen werden und man kann auch den einzigartigen Geschmack der Robinienblüten genießen. Wenn Sie daraus Suppen machen, müssen Sie vorher Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, dann die vorbereiteten Robinienblüten waschen, in den Topf geben, dann den verdünnten Teig hinzufügen, gut vermischen und aufkochen, und schon ist die Robinienblütensuppe mit dem reichen Blumenduft fertig.

2. Gebratene Sophora japonica-Blüten

Frische Sophora japonica-Blüten können auch gebraten und gegessen werden. Wenn die Sophora japonica-Blüten in voller Blüte stehen, können Sie ihre frischen Blütenknospen ernten, sie zu Hause mit sauberem Wasser waschen und eine angemessene Menge gehackter Frühlingszwiebeln und Speiseöl vorbereiten. Das Öl in einem Wok erhitzen, die gehackten Frühlingszwiebeln hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis sie duften. Dann die gewaschenen Johannisbrotblüten in den Wok geben und unter Rühren schnell anbraten. Wenn sie weich sind, Salz und eine kleine Menge Balsamico-Essig hinzufügen, gut umrühren und direkt servieren.