So bereiten Sie köstlichen Tilapia zu

Tilapia schmeckt köstlich, hat keine Gräten und einen hohen Nährwert, sodass er für Menschen jeden Alters geeignet ist. Tilapia hat einen hohen Gehalt an Proteinen und ungesättigten Fettsäuren und sein köstlicher Geschmack kommt sowohl gedünstet als auch geschmort voll zur Geltung. Als nächstes zeigen wir Ihnen, wie Sie köstlichen Tilapia zubereiten.

So bereiten Sie köstlichen Tilapia zu

1. So bereiten Sie köstlichen Tilapia-Brei zu

Schritt 1: Alle Tilapia waschen, mit einem Messer in kleine Stücke schneiden und in Wasser einlegen.

Schritt 2: Salat waschen und in Streifen schneiden. Ingwer schälen und zur späteren Verwendung in Streifen schneiden.

Schritt 3: Die Tilapiascheiben waschen und abtropfen lassen, Ingwer, Salz, Speiseöl, Sojasauce und Maisstärke hinzufügen, gut umrühren und zehn Minuten marinieren.

Schritt 4: Die Auflaufform auf den Topf setzen, weißen Brei und ausreichend Wasser hinzufügen und aufkochen, dann die Tilapiaknochen hinzufügen.

Schritt 5: Die marinierten Tilapiafilets in den Topf geben und warten, bis der Brei erneut kocht, bevor Sie das Tilapia-Skelett herausnehmen.

Schritt 6: Geben Sie dem gekochten Brei Salat bei und würzen Sie ihn anschließend nach Geschmack.

Schritt 7: Nachdem das Salz vollständig absorbiert wurde, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren. Wer mag, kann noch etwas Pfeffer nach Geschmack dazugeben.

2. So bereiten Sie köstlichen Tilapia zu - gedämpfter Tilapia

Schritt 1: Den Tilapia waschen, säubern und vorsichtig die Eingeweide des Fisches entfernen.

Schritt 2: Geben Sie Wasser in den Topf, legen Sie den Tilapia hinein und beginnen Sie, den Fisch zu dämpfen. Sie können einige Ingwerscheiben auf die Oberfläche des Fisches legen.

Schritt 3: Nachdem der Fisch gedämpft ist, gießen Sie das Wasser aus der Schüssel und streuen Sie gehackte Frühlingszwiebeln auf die Oberfläche des Fisches.