Wie macht man köstliches Xiangchacai? Gängige Methoden für Xiangchacai

Die duftende Teepflanze ist eine Pflanze, die sowohl als Medizin als auch als Nahrungsmittel verwendet werden kann. Nach der Ernte kann sie getrocknet und als Medizin verwendet werden. Die ganze Pflanze wird im Frühling und Sommer geerntet und kann nach dem Waschen als Gemüse gegessen werden. Sie kann den menschlichen Körper mit einer Vielzahl nützlicher Nährstoffe versorgen. Aber wie macht man ein wohlriechendes und köstliches Teegericht? Ich werde gleich die üblichen Methoden zum Zubereiten von aromatischem Gemüsetee aufschreiben, und nach der Lektüre werden Sie wissen, wie man köstlichen Gemüsetee zubereitet.

Wie macht man köstliches Xiangchacai? Gängige Methoden für Xiangchacai

Tee Gemüse Schweinefleisch Suppe

1. Die Fleischsuppe aus aromatischen Teeblättern ist sehr lecker. Für die Zubereitung benötigen Sie 150 Gramm aromatische Teeblätter, 100 Gramm mageres Fleisch, 100 Gramm Tofu und eine angemessene Menge klare Suppe. Darüber hinaus müssen Sie auch angemessene Mengen an Salz, Sesamöl, MSG und Stärke vorbereiten.

2. Nachdem Sie den Koriander ausgewählt haben, blanchieren Sie ihn in kochendem Wasser, nehmen Sie ihn heraus und legen Sie ihn in kaltes Wasser, um ihn abzukühlen. Nachdem er abgekühlt ist, nehmen Sie ihn heraus, drücken Sie das Wasser aus und schneiden Sie ihn dann in Stücke. Nach dem Aufschneiden des mageren Fleisches dieses mit Kochwein, Salz und Stärke vermengen, kurz marinieren und den Tofu in Würfel schneiden.

3. Stellen Sie den Suppentopf auf den Herd, geben Sie klare Suppe hinzu, geben Sie die Fleischscheiben und den Tofu hinzu und bringen Sie alles zum Kochen. Geben Sie dann die Frühlingszwiebeln in den Topf und lassen Sie alles eine Weile kochen. Wenn die Fleischscheiben gar sind, fügen Sie Salz, MSG und Sesamöl zum Würzen hinzu. Nach dem Vermischen kann es serviert werden.

Kalter Tee Gemüse

1. Kalt gemischte aromatische Teeblätter sind ebenfalls köstlich. Vor der Zubereitung müssen Sie 500 Gramm aromatische Teeblätter, 150 Gramm Fadennudeln und entsprechende Mengen zerdrückten Knoblauchs, helle Sojasauce, Essig, Speisesalz und Sesamöl vorbereiten.

2. Radieschen waschen, in kochendem Wasser blanchieren, herausnehmen und mit kaltem Wasser abschrecken, anschließend abgießen, Fadennudeln einweichen, herausnehmen, in Stücke schneiden und zu den Radieschen geben.

3. Den vorbereiteten Knoblauchbrei, Essig, Salz, Sesamöl, helle Sojasauce und andere Gewürze hinzufügen und gut vermischen. Nach dem Vermischen können Sie es auf einem Teller servieren.