So isst man Brokkoli am besten, um Krebs vorzubeugen

Brokkoli ist ein grünes Gemüse mit offensichtlicher krebshemmender Wirkung. Viele Menschen essen es gerne, aber wissen Sie, wie Sie Brokkoli am besten essen, um Krebs vorzubeugen? Wissen Sie, wie man Brokkoli isst? Wenn Sie es nicht wissen, können Sie beim Herausgeber nachfragen.

So isst man Brokkoli am besten, um Krebs vorzubeugen

1. Gedämpfter Brokkoli ist das wirksamste Mittel gegen Krebs

Wenn Sie möchten, dass Brokkoli eine hervorragende Antikrebswirkung hat, teilen Sie den Brokkoli am besten in kleine Röschen, geben Sie sie in eine Schüssel, dämpfen Sie sie in Wasser und lassen Sie sie fünf Minuten dämpfen, nachdem der Topf gekocht hat. Zu diesem Zeitpunkt sind Myrosinase und Carotin im Brokkoli am aktivsten, was der menschlichen Aufnahme am förderlichsten ist und seine Antikrebswirkung optimal entfalten kann.

2. Brokkoli isst man am besten gebraten

Die beste Art, Brokkoli zu essen, ist, ihn zu braten. Beim Braten können Sie den Brokkoli in kleine Röschen teilen, diese dann in kochendem Wasser blanchieren, Öl in eine Pfanne geben, eine kleine Menge gehackter Frühlingszwiebeln hinzufügen und den Brokkoli braten. Denken Sie daran, ihn schnell bei hoher Hitze zu braten. Nach zwei oder drei Minuten geben Sie eine angemessene Menge Austernsauce hinzu, würzen mit Salz und servieren.

3. Brokkoli schmeckt auch kalt

Brokkoli schmeckt auch kalt sehr gut und hat eine ausgezeichnete krebshemmende Wirkung. Teilen Sie den Brokkoli bei der Zubereitung in kleine Röschen, blanchieren Sie sie in kochendem Wasser, nehmen Sie ihn heraus und spülen Sie ihn nach drei Minuten Blanchieren mit kaltem Wasser ab. Nehmen Sie ihn nach dem Abkühlen heraus und entfernen Sie die Feuchtigkeit. Fügen Sie eine angemessene Menge zerdrückten Knoblauchs, Speisesalz, Balsamico-Essig und Hühneressenz hinzu, vermischen Sie alles gut und beträufeln Sie es vor dem Verzehr mit Sesamöl.