Welche Jahreszeit gibt es für Sojasprossen? Nährstoffgehalt von Sojasprossen

Sojasprossen sind eine Protein- und Vitaminquelle. Sojasprossen, auch Bohnensprossen genannt, unterscheiden sich von anderem Gemüse. Sie blühen nicht und tragen keine Früchte. Sie wachsen nicht im Boden oder auf Bäumen. Stattdessen keimen sie direkt aus eingeweichten Sojabohnen. Es enthält eine Vielzahl von Nährstoffen und hat einen hohen Nährwert. Der folgende Artikel erläutert Ihnen die Nährstoffbestandteile von Sojasprossen im Detail und hofft, dass er Ihnen im Leben weiterhelfen kann.

Inhalt dieses Artikels

1. Zu welcher Jahreszeit sind Sojasprossen ein Gemüse?

2. Nährstoffgehalt von Sojasprossen

3. Kalorien von Sojasprossen

In welcher Jahreszeit gibt es Sojasprossen?

Sojasprossen sind ein Gemüse, das das ganze Jahr über wächst. Sie sind frisch und das ganze Jahr über auf dem Markt erhältlich. Der Anbau selbst ist relativ einfach und die aktuelle Technologie ist sehr fortschrittlich. Solange die richtige Temperatur und Luftfeuchtigkeit gegeben ist, kann es kräftig wachsen. Darüber hinaus ist sein Wachstumszyklus relativ kurz und er kann nach dem Pflanzen geerntet und gegessen werden. Es enthält eine Vielzahl von Nährstoffen und hat einen hohen Nährwert. Obwohl es im Herbst und Winter saisonbedingt weniger Gemüsesorten gibt, dürften Sojasprossen das beliebteste, saisonunabhängige Gemüse sein. Herbst und Winter sind jedoch nicht die besten Jahreszeiten, um Sojasprossen zu essen. Die beste Zeit, um Sojasprossen zu essen, ist während des Getreideregens. Grain Rain ist die Jahreszeit des Spätfrühlings, in der es viel regnet und die Temperatur schnell ansteigt. Der Niederschlag nimmt allmählich zu und die Luftfeuchtigkeit steigt allmählich an. Manche Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen sowie unzureichendem Yang sind anfällig für Feuchtigkeit und entwickeln Milz- und Magenerkrankungen. Daher müssen Sie mehr Nahrungsmittel zu sich nehmen, die Milz und Magen stärken und Feuchtigkeit entfernen, damit der Körper einen gesunden, ausgeglichenen Zustand erreichen kann. Sojasprossen dringen in den Milz- und Dickdarmmeridian ein, stärken Milz und Magen und beseitigen Feuchtigkeit.

Nährstoffgehalt von Sojasprossen

Sojasprossen haben einen geringen Fettgehalt, aber einen hohen Wasser- und Ballaststoffgehalt, wodurch sie das Sättigungsgefühl steigern, die Darmmotilität fördern und nicht dick machen können. Darüber hinaus enthalten Sojasprossen auch relativ viele verschiedene Vitamine, insbesondere B-Vitamine, die den höchsten Gehalt aufweisen und einem Vitamin-B-Mangel wirksam vorbeugen und ihn verbessern können. Während des Keimprozesses der Sojabohne werden die darin enthaltene Stärke und das Protein durch die Einwirkung entsprechender Enzyme abgebaut und in die für den Keimprozess benötigte Energie und Aminosäuren umgewandelt. Diese Aminosäuremoleküle werden außerdem leichter vom menschlichen Körper aufgenommen, wodurch die Verwertungsrate von Proteinen und Aminosäuren in Sojasprossen erheblich verbessert wird. Sojasprossen sind von Natur aus kalt und haben die Wirkung, Hitze zu klären und Feuer zu reduzieren. Sie können Symptome wie Verstopfung und Hämorrhoiden wirksam lindern. Daher können Patienten mit Verstopfung und Menschen mit Verstopfung während der Schwangerschaft mehr essen, aber Menschen mit Milz- und Magenschwäche sowie Menschen, die an chronischem Durchfall leiden, sollten es nicht essen, um den Zustand nicht zu verschlimmern.

Kalorien in Sojasprossen

Der Kaloriengehalt von Sojasprossen ist nicht sehr hoch. 100 Gramm Sojasprossen enthalten 44 Kalorien, was nicht sehr viel ist. Außerdem sind viele Ballaststoffe enthalten, die Fett abbauen und entgiften können. Wer abnehmen möchte, kann Sojasprossen essen. Es führt nicht zu Fettleibigkeit und kann auch den Effekt einer Gewichtsabnahme erzielen. Sojasprossen enthalten viel Wasser und sind kalorienarm, was die Ansammlung von Unterhautfettgewebe im Körper erschwert. Regelmäßiger Verzehr kann beim Abnehmen helfen. Es enthält viele Ballaststoffe, die die Darmperistaltik fördern und entgiftend wirken können. Daher können Sojasprossen Abnehmwilligen dabei helfen, ihr Abnehmziel zu erreichen. Sojasprossen sind von Natur aus süß und kühl. Zu viel Essen kann Magen und Darm schädigen, die Sekretion der Verdauungssäfte schwächen und leicht zu einer Ansammlung kalter Luft im Körper führen, was zu Symptomen wie Durchfall führt.