Achten Sie darauf, dieses Risiko beim Verzehr von Meeresfrüchten zu vermeiden

Achten Sie darauf, dieses Risiko beim Verzehr von Meeresfrüchten zu vermeiden

Er wurde von Meeresfrüchten an der Hand gestochen und musste schließlich auf die Intensivstation eingeliefert werden. Sie denken vielleicht, dies sei ein „medizinischer Mythos“, aber es ist tatsächlich eine „traurige Geschichte“, die sich wirklich in Dongguan, Guangdong, zugetragen hat. Vor einiger Zeit wurde ein alter Mann in Dongguan an seinem 81. Geburtstag beim Kochen beim Garnelenwaschen versehentlich von einer Garnele in die linke Hand gestochen. Da zu diesem Zeitpunkt weder eine offensichtliche Schmerzreaktion noch eine Wunde an der Verletzungsstelle auftrat, nahm der alte Mann die Sache nicht ernst. Zwei Tage später schwoll die linke obere Extremität des alten Mannes plötzlich an und schmerzte. Nach seiner Einlieferung ins Krankenhaus stellte sich heraus, dass sein linkes oberes Glied nekrotisch war, und er wurde auf die Intensivstation eingeliefert. Nach Untersuchungen stellte sich heraus, dass der alte Mann mit dem Meerestier Vibrio vulnificus infiziert war, und sein Leben konnte schließlich durch eine Amputation gerettet werden. Es ist entsetzlich, dass einem Menschen der Finger amputiert werden musste, um sein Leben zu retten, nur weil er von einer Garnele gestochen wurde. Also suchte Tadpole nach „Vibrio vulnificus“ und stellte fest, dass dies kein Einzelfall war. Zunächst wurde einem alten Mann beim Reinigen von Meeresfrüchten die Haut durchstochen:

Dann wurde ein anderer alter Mann von einer Fischflosse gestochen und litt an nekrotisierender Fasziitis:

Es gibt auch Fälle von Amputationen, die durch das Spielen am Strand verursacht wurden:

Die Infektion verläuft bei jedem Menschen sehr ähnlich: Die Wunde kommt mit Meeresfrüchten oder Meerwasser in Berührung und verursacht klinische Reaktionen wie starke Schmerzen und Schwellungen. Dieser Infektionsweg scheint unkompliziert zu sein, doch die Sterblichkeitsrate ist hoch, weshalb sich die Menschen nicht in die Nähe des Meeres wagen und nicht einmal Meeresfrüchte essen. Welche Gefahren gehen von diesem marinen Vibrio vulnificus, seinen Infektionswegen und anfälligen Populationen aus? Heute wird Tadpole alle dazu bringen, genauer hinzusehen!

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Tödliches Meeresbakterium Vibrio vulnificus

Der marine Vibrio vulnificus besitzt eine sehr starke Tötungskraft gegenüber Bakterien und wird als „stiller Killer im Ozean“ bezeichnet. Es kommt hauptsächlich im Meerwasser und in den Sedimenten des Meeresbodens vor. Sobald die Bakterien in den Körper eindringen, sterben 75 % der Patienten innerhalb von 48 Stunden nach der Aufnahme an Organversagen. Es gibt zwei Hauptinfektionswege. Man isst rohe oder kalte Meeresfrüchte oder nicht vollständig verarbeitete und gekochte Schalentiere. Die auf der Nahrung enthaltenen Bakterien können leicht eine Sepsis auslösen, die zum Tod führen kann. Ein weiteres Risiko besteht, wenn verletzte Haut mit Meerwasser oder mit Meerwasser getränkten Meeresfrüchten in Berührung kommt. Bakterien breiten sich schnell durch verletzte Haut aus und verursachen eine Sepsis mit einer hohen Sterblichkeitsrate.

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Anfällige Bevölkerung

Obwohl der marine Vibrio vulnificus sehr gefährlich ist, verläuft eine Infektion mit Vibrio vulnificus bei gesunden Menschen mit starker Krankheitsresistenz im Allgemeinen mit leichten Symptomen oder sogar ohne Krankheit.
In den oben genannten Fällen sind die meisten Patienten in einem bestimmten Alter und ihre Immunität und Widerstandskraft sind relativ schwach, weshalb es zu solch schwerwiegenden Folgen kommt. Zwar gibt es auch bei jungen Menschen schwere Infektionsverläufe, Voraussetzung ist jedoch, dass diese Jugendlichen selbst bestimmte Grunderkrankungen haben, wie etwa chronische Lebererkrankungen, Niereninsuffizienz, Diabetes, Blutkrankheiten und häufigen Alkoholkonsum. Bei diesen Personen treten nach der Infektion innerhalb von 48 Stunden erste Symptome auf. Ihr „Angriffsweg“ sei komplex und die klinischen Manifestationen seien „schockierend“.
Wenn Patienten mit dem marinen Bakterium Vibrio vulnificus infiziert sind, können sich die von den Bakterien produzierten Enzyme schnell ausbreiten und Gewebe zerstören, was zu einer Verstopfung und Ödemen im Gewebe führt und kleine Blutgefäße in der Haut und im Unterhautgewebe blockiert. Dies führt zu einer ischämischen Nekrose der Haut und verursacht somit eine „nekrotisierende Fasziitis“. Die von dieser Entzündung übertragenen Bakterien können bei ihrer Vermehrung große Mengen Gas produzieren. Dieses Gas füllt den subkutanen Raum und verursacht eine deutliche Schwellung des Gewebes. Die spezifischen klinischen Manifestationen sind Rötung und Schwellung der Haut in der Nähe der Wunde, Schwellung der Gliedmaßen, Schmerzen oder Fieber. In schweren Fällen können auch Symptome wie hämorrhagische Blasen, Schwärzung und Nekrose der Haut auftreten.
Selbst wenn Patienten einen Arzt aufsuchen, kann es leicht passieren, dass Ärzte den Patienten übersehen oder eine Fehldiagnose stellen, wenn ihnen nicht bewusst ist, dass ihre Wunden mit Meerwasser oder Meeresfrüchten in Berührung gekommen sind. Manche Patienten liegen bereits im Koma, wenn sie ins Krankenhaus eingeliefert werden. Derzeit können Ärzte Tests nur anhand des Stuhls, der Wunden oder des Blutes des Patienten durchführen und das Warten auf den Test nimmt eine gewisse Zeit in Anspruch. Da die Erkrankung Vibrio vulnificus rasch fortschreitet, kann das Abwarten dazu führen, dass der optimale Zeitpunkt für Diagnose und Behandlung verpasst wird, was schwerwiegendere Folgen haben kann. Wenn die Patienten ein gewisses Verständnis für die Symptome haben und diese rechtzeitig bei den ersten Symptomen mit Antibiotika behandeln, können die meisten Patienten innerhalb von etwa zwei Wochen genesen.

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Tipps zur Vorbeugung

Egal, ob Sie ein kräftiger junger Mensch oder eine ältere Person mit nachlassender Widerstandskraft sind: Wenn Sie dem marinen Vibrio vulnificus wirksam vorbeugen möchten, denken Sie daran, die folgenden Tipps zu beachten: Tragen Sie beim Umgang mit Meeresfrüchten unbedingt Handschuhe. Handschuhe wirken wie ein Schutzfilm, der verhindern kann, dass die Arme von scharfen Teilen von Meeresfrüchten durchstochen werden. Ohne Wunden kommt es natürlich auch nicht zu Infektionen. Wenn Sie Wunden haben, die durch andere Stöße verursacht wurden, denken Sie daran, nicht im Meerwasser zu spielen, bis die Wunden verheilt sind.
Zweitens sollten Sie weniger rohe und kalte Speisen essen. Die Parasiten in rohen und kalten Lebensmitteln tragen eine große Anzahl von Bakterien in sich, die aus der Nahrung ausgeschieden werden und eine erhebliche Belastung der Organe darstellen. Wenn Sie versehentlich von einer Garnele oder Krabbe gestochen werden und die Wunde zu bluten beginnt, drücken Sie zuerst das Blut heraus, waschen Sie die Wunde dann mit Wasser aus und desinfizieren Sie sie mit Alkohol. Suchen Sie anschließend sofort einen Arzt auf. Solange Sie den Rat des Arztes befolgen, wird es keine Probleme geben. Meeresfrüchte haben viele verborgene Fähigkeiten, also essen und schätzen Sie sie.
ENDE

Gutachter: Zhang Yuhong, stellvertretender Chefarzt für Dermatologie, Zentralkrankenhaus Zhengzhou, angegliedert an die Universität Zhengzhou.
Tadpole Musical Notation Originalartikel/Nachdruck mit Quelltext-Editor/Xiaoxi Tushuo

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