Warum essen die Leute gerne Sushi? Wie schmeckt Sushi?

Sushi hat das einzigartige Aroma von rotem Fisch, die Frische von Meeresfrüchten, die Zartheit von Fett und die Süße von Reis, alles zusammen ergibt einen erfrischenden Geschmack. Sushi ist nicht nur Essen, es ist eine exquisite Kunst. Die Schönheit des Sashimi, die Harmonie der Farben und die kreativen Plattenkombinationen machen schon beim Anblick Appetit. Lassen Sie uns darüber sprechen, warum jeder gerne Sushi isst.

Inhalt dieses Artikels

1. Warum essen die Leute gerne Sushi?

2. Wie schmeckt Sushi?

3. Wissen über das Essen von Sushi

Warum essen die Leute gerne Sushi?

Es hat einen ziemlich breiten Geschmack. Da es eine große Vielfalt an Meeresfischen, Flussfischen, Seefischen und Schalentieren gibt, sind die Köstlichkeiten, die Sie erleben können, grenzenlos. Und durch die freie Kombination verschiedener anderer Zutaten sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Sushi ist nicht nur Essen, es ist auch eine Kunst. Die Schönheit des Sashimi, die Harmonie der Farben und die kreativen Plattenkombinationen machen schon beim Anblick Appetit.

Wie schmeckt Sushi?

Der Geschmack von Sushi weist folgende Merkmale auf:

Durch die Fermentation entwickeln Lebensmittel einen leicht säuerlichen Umami-Geschmack.

Es hat das einzigartige Aroma des Red Snapper.

Die Frische von Meeresfrüchten.

Die Schmierung durch Fett.

Die Süße des Reises und der Duft vermischen sich.

Natürlich darf auch die Schärfe frischer Wasabipaste nicht fehlen.

Wissenswertes über das Sushi-Essen

1. Importierter Lachsrogen und einheimischer Lachsrogen schmecken völlig unterschiedlich. Sie müssen lernen, sie zu unterscheiden: Importierter Lachsrogen ist voll und hat orangerote Punkte auf der Oberfläche; Der Rogen des heimischen Lachses ist flach und rund und weist keine orangeroten Punkte auf.

2. Japaner sind es gewohnt, vor dem Sushi-Essen „Vorspeisen“ zu essen, was chinesischen kalten Gerichten entspricht. Es gibt in Shanghai nur wenige authentische japanische „Vorspeisen“. Es wird gesagt, dass die „Little Lady“, „Squid“, „Octopus“, „Abalone“ und andere „Vorspeisen“ bei „Yuanlu Conveyor Belt Sushi“ alle aus Japan importiert werden. Vielleicht möchten Sie es einmal ausprobieren.

3. Japanisches Essen kann nicht ohne Alkohol gegessen werden. Unter den japanischen Sake-Sorten ist „Cold Sake“ die höchste Qualität, gefolgt von „Shokunai“ und „Sake“. Einige Sushi-Restaurants in Shanghai betrügen ihre Kunden, indem sie als Ersatz alten Schnaps aus Chongming verwenden. Es empfiehlt sich, kleine Flaschen original japanischen Sake zu trinken, der in authentischen Sushi-Restaurants verkauft werden sollte.