Wie bereitet man köstliches Barbecue im Ofen zu? Worauf Sie beim Grillen achten sollten

Egal, wie lecker etwas ist, wir können nicht im Übermaß davon essen. Ich glaube, jeder kennt diesen gesunden Menschenverstand. Gleiches gilt für das Grillen. Auch beim Genuss leckerer Speisen ist Vorsicht geboten. Viele Freunde machen sich wahrscheinlich eher Gedanken darüber, was sie nach dem Grillen essen, um nicht zuzunehmen. Könnte Ihnen die Lektüre der folgenden Einleitung dann etwas nützen?

Inhalt dieses Artikels

1. So gelingt leckeres Barbecue im Backofen

2. Worauf Sie beim Grillen achten sollten

3. Was man nach dem Grillen essen kann, ohne zuzunehmen

So bereiten Sie köstliches Barbecue im Ofen zu

1. Bereiten Sie Zwiebeln, Barbecue-Gewürz, dunkle Sojasauce, Kreuzkümmelpulver, Tomaten, schwarzen Pfeffer, Sichuan-Pfefferkörner und Schweinebauch vor.

2. Den Schweinebauch waschen und in Würfel schneiden.

3. Die entsprechende Menge Wasser in den Topf geben, die Pfefferkörner hineingeben und aufkochen, die Tomaten häuten und klein schneiden, die Zwiebeln hacken, zum Fleisch geben und gleichmäßig vermengen, dann das Pfefferwasser in kleinen Mengen und mehrmals dazugeben. Fügen Sie Sojaöl hinzu, nachdem es vollständig absorbiert ist, decken Sie es mit Plastikfolie ab und lagern Sie es 10 Stunden lang im Kühlschrank.

4. Die Bambusspieße in kochendes Wasser einweichen, Alufolie auf das Backblech legen, dann das Fleisch aufspießen und auf das Backblech legen. Im Backofen bei 220 Grad 8 Minuten backen, mit etwas Sesam, Chilipulver und Kreuzkümmel bestreuen und weitere 10 Minuten backen. Der Grill ist nun bereit.

Worauf Sie beim Grillen achten sollten

1. Getrennte Utensilien für rohe und gekochte Lebensmittel

Beim Grillen sollten Schüsseln, Teller, Essstäbchen und andere Utensilien für rohe und gekochte Lebensmittel getrennt aufbewahrt werden, um eine Kreuzkontamination von rohen und gekochten Lebensmitteln zu vermeiden.

2. Gründlich grillen

Manche Lebensmittel lassen sich nur schwer grillen, beispielsweise das Innere von Hähnchenflügeln. Am besten schneidet man sie vor dem Grillen. Fleisch sollte möglichst in der Mitte des Ofens platziert werden. Während des Grillvorgangs sollte die Position des Fleisches häufig verändert und es häufig gewendet werden, um sicherzustellen, dass das gesamte Fleischstück gegrillt wird.

Was man nach dem Grillen essen kann, ohne zuzunehmen

Trinkjoghurt: Die im Joghurt enthaltenen Milchsäurebakterien können die nützliche Darmflora stärken, die Verdauung fördern und den Abbau von überschüssigem Fett unterstützen. Nach dem Grillen verbraucht der Körper zu viele Kalorien. Das Trinken von Joghurt kann die Fettansammlung reduzieren. Es verhindert nicht nur eine Gewichtszunahme, sondern hilft auch beim Abnehmen.

Der Verzehr von Bananen kann nicht nur dazu beitragen, die im Grillgut enthaltenen Karzinogene zu hemmen, sondern trägt auch dazu bei, den Darm zu befeuchten und den Stuhlgang zu fördern. Während die Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper gefördert wird, kann die beschleunigte Peristaltik von Magen und Darm auch dazu beitragen, mehr Kalorien aufzunehmen und Gewicht zu verlieren.

Das Trinken von Selleriesaft kann nicht nur helfen, das fettige Gefühl beim Grillen zu lindern, sondern auch den Magen reinigen. Die reichhaltigen Ballaststoffe im Selleriesaft können die Darmperistaltik beschleunigen, bei der Entgiftung helfen und auch dabei helfen, Fett im Darm auszuschwemmen.

Trinken Sie grünen Tee. Grüner Tee kann bis zu einem gewissen Grad dabei helfen, Giftstoffe abzubauen und kann auch dazu beitragen, dass der Körper nach dem Grillen nicht gereizt wird. Das Trinken von grünem Tee kann nicht nur dazu beitragen, im Körper angesammelte Giftstoffe zu entfernen, sondern auch beim Fettabbau helfen und so Fettleibigkeit nach dem Grillen wirksam vorbeugen.