Was passiert, wenn Sie verdorbenen Weißdorn essen? So erkennen Sie die Qualität von Weißdorn

Da Weißdorn selbst einen leicht sauren Geschmack hat, verursacht uns der Verzehr von verdorbenem Weißdorn große Beschwerden. Einige Freunde möchten wissen, was passiert, wenn wir verdorbenen Weißdorn essen? Wie wählen und erkennen wir die Qualität von Weißdorn? Heute werden wir es mit Ihnen teilen, die es brauchen.

Inhalt dieses Artikels

1. Was passiert, wenn man verdorbenen Weißdorn isst?

2. So erkennen Sie die Qualität von Weißdorn

3. Kann frischer Weißdorn getrocknet werden?

Was passiert, wenn man verdorbenen Weißdorn isst?

Gastrointestinale Reaktionen. Es ist sehr wahrscheinlich, dass sich in verdorbenem Weißdorn eine große Anzahl schädlicher Bakterien gebildet hat, die nach dem Verzehr beim Menschen leicht eine Reihe von Magen-Darm-Reaktionen wie Bauchschmerzen, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen usw. auslösen können. Bei leichten Symptomen können Sie mehr warmes Wasser trinken, um die Nahrungsausscheidung zu fördern. Nach einer gewissen Ruhephase lassen die Symptome nach. Bei schweren Symptomen wird empfohlen, sofort ins Krankenhaus zu gehen, um eine weitere Verschlimmerung der Symptome zu vermeiden. Natürlich kann es sein, dass bei einem sehr geringen Konsum und einer relativ guten körperlichen Verfassung keine offensichtlichen Beschwerden auftreten.

So erkennen Sie die Qualität von Weißdorn

1. Aussehen

Das Aussehen guter Weißdorne ist hell und glänzend, mit deutlichen Narben; Wenn Weißdorne schlecht werden, verfärbt sich die Schale stumpf, die Schale wird runzelig, am Fruchtstiel bildet sich eine deutliche Vertiefung und auf der Schale sind deutliche Schimmel- oder Fäulnisflecken zu sehen.

2. Fruchtfleisch

Das Fruchtfleisch von gutem Weißdorn ist meist weiß oder leicht gelblich, die Fäule des Weißdorns beginnt jedoch meist im Inneren und das Fruchtfleisch wird dunkel oder weist Wurmlöcher auf.

Kann frischer Weißdorn getrocknet werden?

Die Trocknungsmethode ist wie folgt:

1. Waschen Sie den frischen Weißdorn zunächst in klarem Wasser, lassen Sie dann das Oberflächenwasser abtropfen, entfernen Sie die Stiele und graben Sie den unteren Teil des Weißdorns mit einem Messer aus.

2. Den Weißdorn mit einem Messer waagerecht in der Mitte durchschneiden, um die Kerne zu entfernen und die Weißdornscheiben auf einem sauberen Bambuskehrblech oder einer Bambusmatte verteilen.

3. Anschließend zum Trocknen in die Sonne legen. Das Trocknen dauert normalerweise etwa eine Woche und der getrocknete Weißdorn ist fertig, wenn er hart wird.

Dies ist die effektivste Art, Weißdorn zuzubereiten und aufzubewahren. Getrockneter Weißdorn lässt sich leicht und lange aufbewahren und verdirbt nicht. Bei heißem und feuchtem Wetter sollte es häufig herausgenommen und getrocknet werden, um Schimmelbildung und Qualitätseinbußen zu vermeiden.