So bewahren Sie Sonnenblumenkerne auf

So bewahren Sie Sonnenblumenkerne auf

Wie man Sonnenblumenkerne bekommt

Die Sonnenblume gehört zur Familie der Korbblütler. Er kann eine Höhe von etwa 1–3 Metern erreichen. Sie ist relativ robust und blüht meist im Sommer. Seine Samen befinden sich normalerweise im Blütenkopf. Sie sind relativ zahlreich, schwarz und sehr klein. Sie werden üblicherweise Melonenkerne genannt.

Sonnenblumenkerne

In den Blüten befinden sich die Samen der Sonnenblume. Wenn die Sonnenblumen verwelken, bleiben in ihren Blütenköpfen kleine Samen zurück. Die Blütezeit liegt etwa von Mai bis September. Einen halben Monat nach dem Verwelken der Blüten reifen die Samen allmählich heran, die Kapselhülle reißt auf und im Inneren befinden sich relativ viele schwarze Samen. Anschließend können sie geerntet, getrocknet und konserviert werden.

Lagerung von Sonnenblumenkernen

Nach der Ernte müssen die Sonnenblumenkerne in der Sonne getrocknet und anschließend an einem kühlen Ort mit guter Belüftung gelagert werden. Während der Lagerung ist eine relativ trockene Umgebung erforderlich. Die Aussaat kann im März oder April des Folgejahres erfolgen.

Sonnenblumenkernpflanzung

Sonnenblumenkerne können grundsätzlich im Frühjahr, Sommer und Herbst ausgesät werden. Normalerweise können sie gepflanzt werden, wenn die Mindesttemperatur bei etwa 18 °C liegt. Benötigt wird ein sandiger Boden mit guter Drainage. Beim Pflanzen muss der Boden feucht gehalten werden und ausreichend Sonnenlicht ausgesetzt sein.


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