Wie macht man Karottensaft? Einfaches Rezept für Karotten

Inhalt dieses Artikels

1. Wie man Karottensaft macht

2. Einfache Methoden zum Kochen von Karotten

3. Wie man Karottenbrei macht

Wie man Karottensaft macht

Bereiten Sie zuerst die Zutaten vor: Karotten und Wasser. Die Karotten waschen, den Strunk abschneiden, die Karotten in Scheiben und anschließend in Würfel schneiden. Geben Sie die gewürfelten Karotten in einen Entsafter und fügen Sie die entsprechende Menge warmes Wasser hinzu. Schalten Sie das Gerät ein, drücken Sie die Safttaste, schalten Sie es ein, wenn die Zeit abgelaufen ist, und geben Sie einen Löffel Zucker hinzu, wenn der Saft fertig ist. Wenn Sie andere Früchte mögen, können Sie diese auch in den Entsafter geben, beispielsweise Äpfel.

Einfaches Rezept für Karotten

Kalter Karottensalat: Karotten und Frühlingszwiebeln schälen und in dünne Streifen schneiden. Die Wurzeln der Mungobohnensprossen entfernen und waschen. 2 Minuten in kochendem Wasser kochen und abgießen. Das Sesamöl auf 60 % erhitzen, die Frühlingszwiebelstreifen darin anbraten, die Karottenstreifen dazugeben, einige Male mitbraten und servieren. Wenn es abgekühlt ist, zu den Sojasprossen geben und nach Geschmack Zucker, Essig und MSG hinzufügen.

Trocken gebratene Karottenraspeln: Die Karotten raspeln und beiseite stellen. Sojasauce und Maisstärke zum Hackfleisch geben und gut verrühren. Eine Pfanne mit 2 EL Öl erhitzen. Das Hackfleisch dazugeben und anbraten, bis es die Farbe ändert. Geraspelte Karotten und Salz hinzufügen und bei schwacher Hitze braten, bis die geraspelten Karotten hart werden und das rote Öl freigesetzt wird.

Wie man Karottenbrei macht

Bereiten Sie zunächst eine Schüssel Hirse, eine Karotte und die entsprechende Menge Salz vor. Die Hirse sauber waschen und zum Kochen in den Topf geben. Während der Brei kocht, die Karotten waschen und klein schneiden. Nachdem der Brei bei starker Hitze kocht, die gehackten Karotten hinzufügen und zusammen kochen. Im Grunde dauert es nur etwa fünfzehn Minuten, etwas Salz hinzufügen, etwa zehn Minuten köcheln lassen und schon ist der Karottenbrei fertig.