Wie macht man köstlichen Jujube-Brei? Zutaten und Kochkünste von Jujube-Brei

Jujube ist ein beliebtes Gesundheitsnahrungsmittel, das das Blut nährt und viele Vorteile für den Körper hat. Jujuben werden meist roh gegessen, aufgrund ihrer kleinen Kerne und des vielen Fruchtfleisches eignen sie sich aber auch sehr gut für die Zubereitung von Brei. Besonders im Winter ist das Trinken einer Schüssel Jujube-Brei das Angenehmste, um den Appetit zu stillen. Wenn Sie Jujube-Brei mögen und ihn zur Erhaltung Ihrer Gesundheit verwenden möchten, können Sie auch lernen, ihn zu Hause zuzubereiten. Die Methode ist sehr einfach. Schauen wir uns an, wie man köstlichen Jujube-Brei zubereitet.

Wie man köstlichen Jujube-Brei macht

1. Zutaten für Jujube Porridge

Die Hauptzutaten des Jujube-Breis sind Klebreis und Datteln. Zum Würzen kann auch brauner Zucker verwendet werden.

Zweitens die Methode der Jujube Brei

Schritt 1: Klebreis und rote Datteln gründlich waschen. Um den Brei leichter zubereiten zu können, ist es am besten, sie eine halbe Stunde lang einzuweichen.

Schritt 2: Wasser in den Topf geben. Geben Sie so viel Wasser hinzu, etwa drei Schüsseln. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und geben Sie den eingeweichten Klebreis hinzu.

Schritt 3: Wenn das Wasser im Topf wieder kocht, fügen Sie die roten Datteln hinzu

Schritt 4: Rühren Sie den Klebreisbrei während des Kochens von Zeit zu Zeit um, damit er nicht matschig wird oder am Boden anhaftet.

Schritt 5: Nach dem Aufkochen die Hitze auf die niedrigste Stufe stellen, den Topf abdecken, etwas Platz lassen und eine halbe Stunde köcheln lassen. Achten Sie darauf, dass der Brei nicht überläuft.

Schritt 6: Nach dem Abschalten der Hitze den braunen Zucker hinzufügen, solange die Temperatur noch nicht gesunken ist, und weiterrühren.

3. Kochkünste für Jujube-Brei

Beim Kochen von Brei kann das Eingeben von Klebreis, wenn das Wasser kocht, verhindern, dass der Reis am Topf klebt. Gleichzeitig kann ständiges Rühren dafür sorgen, dass die Reiskörner des Klebreisbreis voller werden.