Minz-Geißblatt-Porridge

Minz-Geißblatt-Porridge

Löst Schleim und lindert Husten, befeuchtet die Lunge, entfernt Fett und senkt den Blutdruck, entgiftet, fördert Flüssigkeit und löscht Durst, beseitigt Hitze und entfernt Feuer. Geißblatt ist von Natur aus süß und kalt, dringt in die Lungen-, Magen- und Dickdarmmeridiane ein und hat die Wirkung, Hitze zu beseitigen und zu entgiften, Windhitze zu zerstreuen, das Blut zu kühlen und Blutungen zu stoppen. Minze – hat eine doppelte Wirkung, sie kann bei Hitze abkühlen und bei Kälte den Körper wärmen, eignet sich daher hervorragend zur Behandlung von Erkältungen und ist sehr gut bei Atemwegsbeschwerden. Sie hat bestimmte Wirkungen bei trockenem Husten, Asthma, Bronchitis, Lungenentzündung und Tuberkulose.

Wie man Minz-Geißblatt-Brei macht

5g Kandiszucker Minze

15g Geißblatt 30g weißer Reis

30g Klebreis

1. Essen zubereiten

Den Weißreis und den Klebreis zusammen waschen und 1 Stunde einweichen.

Minze und Geißblatt waschen

2. Nehmen Sie einen Schmortopf, geben Sie die entsprechende Menge Wasser hinein, geben Sie den gemischten Reis hinein, bringen Sie alles bei starker Hitze zum Kochen und lassen Sie es 40 Minuten bei niedriger Hitze köcheln.

3. Legen Sie das Geißblatt ab.

4. Minze hinzufügen und 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.

5. Kandiszucker hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.

6. Entfernen Sie vor dem Essen die Minze und das Geißblatt.

Tipps

1. Um diesen Brei zuzubereiten, können Sie auch zuerst den Minz- und Geißblattsaft kochen und dann den Saft zum Kochen des Breis verwenden.

2. Um ein Anhaften am Topfboden zu verhindern, häufig umrühren.

3. Geißblatt hat einen bitteren Geschmack, entfernen Sie es daher beim Essen.