Wie man gemahlene Pilze macht

Wie man gemahlene Pilze macht

Der gemahlene Champignon ist eine Pilzart, die bei Gewittern im Mai wächst. Er ist ein besonders gutes Gericht und wird auch gemahlener Holzpilz genannt. Jetzt lernen wir, wie man gemahlenen Champignon kocht. Wie macht man gemahlenen Champignon köstlich?

1. Der Nährwert von gemahlenen Pilzen ist sehr hoch

Gemahlene Champignons sind eine Kombination aus Pilzen und Algen, ein bisschen wie eingeweichter schwarzer Pilz. Gemahlene Champignons enthalten viel Eiweiß, verschiedene Vitamine und Mineralien. Gemahlene Champignons enthalten einige Substanzen, die Alzheimer bei älteren Menschen vorbeugen können. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass gemahlene Champignons eine süße, kühlende und ungiftige Substanz sind. Sie haben eine gute Wirkung auf die Verbesserung der Sehkraft und die Belebung des Qi und haben auch eine blutdrucksenkende Wirkung. Wenn Kinder unter Kalziummangel leiden, können sie häufig gemahlene Champignons essen, was gut gegen Nachtblindheit und Verbrennungen ist.

2. Wie man gemahlene Pilze isst: gebratene gemahlene Pilze

Zutaten für gebratene gemahlene Champignons: 500 g gemahlene Champignons, entsprechende Menge kleine rote Paprika, Knoblauchsamen und hausgemachter süßer Reiswein.

Für die Zubereitung gebratener Champignons waschen Sie zunächst die Champignons und lassen das Wasser abtropfen. Waschen Sie dann die kleinen roten Paprikaschoten und die Knoblauchsamen, schneiden Sie diese schräg in Scheiben und schneiden Sie die Knoblauchsamen anschließend in größere Stücke. Zunächst Öl in die Pfanne geben, auf 60% bis 70% erhitzen und dann die kleinen roten Paprikaschoten darin anbraten. Dann die Knoblauchsamen noch ein paar Mal weiter anbraten, dann die Champignons dazugeben, langsam anbraten, dann einige Gewürze hinzufügen und kochen, bis die Champignons gar sind, bevor man sie serviert. Diese vegetarischen gebratenen Champignons sind besonders lecker.

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