Wie man Papayabrei macht

Papaya ist reich an Proteinen, Vitaminen, Mineralien und einem hohen Anteil an Enzymen, die den menschlichen Körper sinnvoll mit verschiedenen wichtigen Nährstoffen versorgen können. Bei bestehender Magenstauung oder im Anfangsstadium einer Ruhr sollte jedoch keine Anwendung erfolgen.

Zutaten für Papayabrei

1 frische Papaya (ca. 500g, oder 20g Papayascheiben), 50g polierter Reis, etwas Zucker

Wie man Papayabrei macht

1. Schneiden Sie eine frische Papaya (oder getrocknete Papayascheiben) in vier Hälften, entfernen Sie das Fruchtfleisch, geben Sie Wasser hinzu, um den Saft zum Kochen zu bringen, und entfernen Sie den Rückstand;

2. Polierten Reis, Zucker und Wasser hinzufügen und zu Brei kochen.

Zielgruppe

7-9 Monate altes Baby

Nährwertanalyse von Papayabrei

Papaya ist reich an Proteinen, Vitaminen, Mineralien und einem hohen Anteil an Enzymen, die den menschlichen Körper sinnvoll mit verschiedenen wichtigen Nährstoffen versorgen können. Bei bestehender Magenstauung oder im Anfangsstadium einer Ruhr sollte jedoch keine Anwendung erfolgen.

Nahrungsmittelunverträglichkeit

Japonica-Reis: Meng Shen aus der Tang-Dynastie sagte: „Japonica-Reis darf nicht zusammen mit Pferdefleisch gegessen werden, da dies Tumore verursacht. Er darf nicht zusammen mit Xanthium sibiricum gegessen werden, da dies zu plötzlichen Herzschmerzen führt.“

Wang Yuying aus der Qing-Dynastie: „Gebratener Reis schmeckt zwar gut, ist aber trocken und heizt das Feuer an. Wer nicht an Erkältung und Durchfall leidet, sollte ihn meiden.“