So isst man Kokosnüsse Die richtige Art, Kokosnüsse zu essen

Kokosnüsse sind in Hainan, China, eine sehr verbreitete Frucht. Viele Menschen kaufen gerne zwei Kokosnüsse und trinken das Kokoswasser darin, wenn sie nach Hainan reisen. Tatsächlich kann man diese tropische Frucht nicht nur mit dem Saft aus der Kokosnuss essen, sondern sie auf viele verschiedene Arten. Heute werde ich eine ausführliche Einführung in den Kokosnussverzehr geben, damit jeder besser versteht, wie man Kokosnüsse isst.

Wie man Kokosnuss isst

iW9i, Chinesische Obstkultur,

Kokosnussreis

1. Kokosreis aus Kokosnüssen ist besonders lecker. Für die Zubereitung benötigen Sie 100-150 Gramm Klebreis und eine Kokosnuss. Legen Sie die vorbereitete frische Kokosnuss in einer dreieckigen Form darauf, geben Sie die Hälfte der Kokosmilch hinein, waschen Sie den vorbereiteten Klebreis, trocknen Sie ihn und lassen Sie ihn in der Kokosmilch einweichen.

2. Bereiten Sie eine kleine Schüssel vor, in die die Kokosnuss passt, legen Sie die Kokosnuss hinein und füllen Sie den eingeweichten Klebreis nach dem Einweichen mit einem kleinen Löffel oder Stäbchen nach und nach von oben nach innen in die Kokosnuss. Wenn der Klebreis etwa drei Fünftel des Volumens der Kokosnuss ausmacht, hören Sie auf, ihn zu verschließen.

3. Legen Sie die ganze Kokosnuss in einen Topf und lassen Sie sie 4 Stunden dämpfen. Achten Sie darauf, während dieser Zeit genügend Wasser hinzuzugeben. Nachdem die Kokosnuss gedämpft ist, nehmen Sie sie heraus und brechen Sie ihre Schale mit der Rückseite eines Messers auf. Zu diesem Zeitpunkt kann das weiße Kokosfleisch im Inneren freigelegt werden. Nachdem Sie die Rückstände auf der Oberfläche abgespült haben, legen Sie sie auf das Schneidebrett und schneiden Sie sie. Dann schneiden Sie das Kokosfleisch mit Reis in Stücke. Der köstliche Kokosreis ist fertig und kann gegessen werden.

Kokos-Hühnchen-Eintopf

Auch mit Kokosnuss gedünstetes Hühnchen ist sehr lecker. Die Methode der Verarbeitung von Kokosnüssen beim Dünsten von Hühnchen ähnelt der oben beschriebenen Methode zur Herstellung von Kokosnussreis. Nachdem Sie ein Loch gemacht haben, legen Sie den Kokosnusssaft zur späteren Verwendung beiseite. Bereiten Sie dann ein schwarzes Huhn vor, waschen Sie es und hacken Sie es in kleine Stücke. Bereiten Sie entsprechende Mengen Ingwer, Wolfsbeere und Speisesalz vor, geben Sie das verarbeitete schwarze Huhn durch eine kleine Öffnung in die Kokosnuss, fügen Sie die vorbereiteten Gewürze hinzu und geben Sie den Kokosnusssaft zurück in die Kokosnuss. Zum Schluss verschließen Sie die Öffnung, geben Sie die Kokosnuss in den Topf und lassen Sie sie fünf Stunden lang in Wasser dünsten. Nachdem Sie sie herausgenommen haben, öffnen Sie die Kokosnuss und Sie erhalten köstliches mit Kokosnuss gedünstetes Hühnchen.

Quelle: Enzyklopädie des Obst- und Gemüsewissens. Wenn Sie diesen Artikel gut finden, teilen Sie ihn bitte!