Wie entferne ich Sand von Muscheln? Wie reinigt man Muscheln am saubersten?

Muscheln gehören zu den häufigsten Meeresfrüchten. Sie haben zartes Fleisch und einen hohen Nährwert. Man kann sie zu Suppe verarbeiten, kochen oder sautieren. Obwohl Muscheln köstlich schmecken, sind sie schwer zu reinigen und hinterlassen oft Sandrückstände auf ihnen. Wie entfernt man Sand von Muscheln? Ich werde dir später ein paar gute Methoden beibringen und dir zeigen, wie du Muscheln am saubersten säuberst.

Wie entferne ich Sand von Muscheln? Wie reinigt man Muscheln am saubersten?

1. Fügen Sie den Muscheln Eisen hinzu, um Sand zu entfernen

Wenn Sie beim Reinigen von Muscheln möchten, dass sie den Sand ausspucken, legen Sie die Muscheln am besten in Wasser ein und stecken Sie dann einen Eisennagel oder ein eisernes Küchenmesser hinein und lassen Sie beides zusammen einweichen. Nach zwei oder drei Stunden spucken die Muscheln den Sand aus, der in ihrem Körper steckt, und können nach dem Waschen mit sauberem Wasser nach Belieben gegessen werden.

2. Fügen Sie Sesamöl hinzu, um Sand von Muscheln zu entfernen

Nachdem Sie die Muscheln gekauft haben, legen Sie sie in ein Becken, geben Sie sauberes Wasser hinzu, fügen Sie dann etwa zehn Gramm Sesamöl hinzu und lassen Sie die Muscheln dann im Sesamölwasser einweichen. Zu diesem Zeitpunkt isoliert das Sesamöl einen Teil des Wassers von der Luft, und den Muscheln fehlt Sauerstoff im Wasser. Dann strecken sie ihren Körper nach draußen, um zu atmen, wodurch eine gute Reinigungswirkung erzielt wird und die Muscheln den Sand in ihrem Körper schnell ausspucken können.

3. Fügen Sie Meersalz hinzu, um Sand von Muscheln zu entfernen

Wenn Sie Muscheln kaufen, fragen Sie den Verkäufer unbedingt nach etwas Meersalz. Wenn Sie nach Hause kommen, geben Sie das Meersalz in sauberes Wasser und legen Sie die Muscheln in das Meersalzwasser. Wechseln Sie das Wasser jede Stunde. Sie werden Dali-Sand im Wasser finden. Nach drei- oder viermaligem Einweichen wird der Sand aus den Körpern der Muscheln ausgespuckt. Wenn Sie tote Muscheln finden, entfernen Sie den Sand unbedingt manuell, damit eine verdorbene Muschel nicht den ganzen Suppentopf ruiniert.