Welche Wirkung hat Sojabohnenpulver und wie isst man Sojabohnenpulver?

Sojabohnenpulver ist eine pulverförmige Substanz, die durch Mahlen von Sojabohnen gewonnen wird. Es gibt zwei Arten von Sojabohnenpulver: rohes Sojabohnenpulver und gekochtes Sojabohnenpulver. Es ist eine Lebensmittelzutat mit relativ hohem Nährwert und hat gute gesundheitliche Vorteile. Welche Wirkung hat Sojabohnenpulver? Wie sollte Sojamehl verzehrt werden?

Welche Wirkung hat Sojabohnenpulver und wie isst man Sojabohnenpulver?

1. Sojabohnenpulver kann einer Fettleber vorbeugen

Sojabohnenpulver enthält eine große Menge ungesättigter Fettsäuren und etwas Sojalecithin. Diese Substanzen erhöhen die Elastizität der Blutgefäße, wenn sie in den menschlichen Körper gelangen, und können auch die Fettablagerung auf der Oberfläche der Leber verringern, was das Auftreten von Fettleber und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verhindern kann. Darüber hinaus kann der regelmäßige Verzehr von Sojabohnenpulver auch die Gesundheit des Gehirns verbessern und Menschen intelligenter machen.

2. Sojabohnenpulver kann Krebs vorbeugen

Auch die Krebsvorbeugung ist eine der wichtigen Funktionen von Sojabohnenpulver. Es enthält eine große Menge natürlicher Saponine, einige Proteaseinhibitoren und einige Isoflavone. Darüber hinaus sind Spurenelemente wie Molybdän und Selen auch die wichtigsten Bestandteile von Sojabohnenpulver. Regelmäßiger Verzehr kann das Auftreten verschiedener häufig auftretender Krebsarten wie Prostatakrebs, Hautkrebs, Dickdarmkrebs und Speiseröhrenkrebs wirksam verhindern.

3. Wie man Sojabohnenpulver isst

Es gibt viele Möglichkeiten, Sojabohnenpulver zu essen. Gekochtes Sojabohnenpulver ist besonders einfach zu essen. Sie können es direkt essen oder es mit kochendem Wasser zu einer Paste vermischen und dann essen. Rohes Sojabohnenpulver können Sie mit Maismehl, Hirsemehl und anderen Zutaten zu gedämpftem Brot verarbeiten, es beim Kuchenbacken hinzufügen oder direkt aus Sojabohnenpulver Brei zubereiten.