So bereiten Sie Erdbeermarmelade zu So bereiten Sie Erdbeermarmelade in der Mikrowelle zu

Erdbeermarmelade ist eine Marmelade aus frischen Erdbeeren. Sie schmeckt süß-säuerlich und ist besonders lecker. Sie kann pur oder mit Brot gegessen werden. Da die meisten im Handel erhältlichen Erdbeermarmeladen jedoch Konservierungsstoffe enthalten, möchten viele Menschen sie lieber zu Hause zubereiten. Wie sollte Erdbeermarmelade also hergestellt werden? Später erzähle ich dir mehr darüber und zeige dir auch, wie man Erdbeermarmelade in der Mikrowelle zubereitet.

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Zutaten für die Herstellung von Erdbeermarmelade

Wenn Sie Erdbeermarmelade zubereiten, müssen Sie 500 Gramm Erdbeeren, 150 Gramm Zucker und 30 Gramm Zitronensaft vorbereiten und dann zu Hause die Mikrowelle vorbereiten.

So machen Sie Erdbeermarmelade in der Mikrowelle

1. Waschen Sie die vorbereiteten Erdbeeren mit klarem Wasser. Geben Sie beim Waschen eine kleine Menge Speisesalz hinzu und spülen Sie sie anschließend mit klarem Wasser ab. Entfernen Sie nach dem Waschen die Stiele, legen Sie sie in einen speziellen Behälter für die Mikrowelle und fügen Sie weißen Zucker hinzu.

2. Den Behälter mit Erdbeeren und Zucker in die Mikrowelle stellen und zehn Minuten erhitzen. Achten Sie darauf, die Öffnung des Behälters beim Erhitzen nicht mit Plastikfolie abzudecken.

3. Nach dem Erhitzen herausnehmen, die Erdbeeren mit einem Löffel zerdrücken, gleichmäßig umrühren, dann den Zitronensaft hinzufügen, gut vermischen, wieder in die Mikrowelle stellen, fünf bis acht Minuten erhitzen, dann herausnehmen, erneut vermischen und die hausgemachte Erdbeermarmelade ist fertig. Nach dem Abkühlen in eine saubere Glasflasche füllen, verschließen und in den Kühlschrank stellen. Sie können sie herausnehmen und essen, wann immer Sie möchten.