Nährwert und Wirksamkeit der Melone

Jeder weiß, dass Melonen eine köstliche Frucht sind, aber kennen Sie ihre Funktionen und Wirkungen ? Jetzt möchte ich Ihnen vorstellen

Nährwert

1. Melonen enthalten viele Kohlenhydrate und Zitronensäure und sind reich an Wasser, was die Sommerhitze lindern, die Produktion von Körperflüssigkeiten fördern, den Durst löschen und Unruhe lindern kann.

2. Die Invertase in Melonen kann unlösliches Protein in lösliches Protein umwandeln, was Nierenpatienten bei der Aufnahme von Nährstoffen helfen kann.

3. Cucurbitacin B in Melonenstängeln kann die Leber schützen und chronische Leberschäden reduzieren;

4. Moderne Forschungen haben ergeben, dass Melonenkerne Spulwürmer und Filarien abtöten können;

5. Melonen sind reich an Nährstoffen und können den Energie- und Nährstoffbedarf des menschlichen Körpers decken.

Beim Auswärtsessen wird nach der Mahlzeit ein Obstteller serviert, der normalerweise aus Wassermelone, Papaya, Kantalupmelone und manchmal auch Runzelmelone besteht. Viele Freunde sagen jedoch oft, dass sie Angst vor einem juckenden Hals haben, nachdem sie Hami-Melone oder Runzelmelone gegessen haben, und trauen sich deshalb nicht, zu viel davon zu essen. Die Xinjiang-Hami-Melone, die Lanzhou-Hami-Melone, die amerikanische Hami-Melone und die Runzelmelone, die wir heute essen, wurden im Altertum zusammenfassend als „Melonen“ bezeichnet. Laut alten medizinischen Büchern ist Melone von Natur aus süß und kalt. Das Kompendium der Materia Medica weist auch darauf hin, dass sie „Durst löschen, Hitze und Fieber beseitigen und die Harnausscheidung fördern“ kann. In Bezug auf die harntreibende Funktion steht die Melone der Wassermelone nicht so gut gegenüber, der Kühleffekt ist jedoch vergleichbar.

Allerdings variiert der Kältegrad verschiedener Melonen. Hami-Melone und Runzelmelone sind zwar nicht ganz so kalt, dennoch sind sie für Menschen mit Erkältungshusten (Halsjucken und dünner Schleim) nicht geeignet. Da sie jedoch die Hitze in der Lunge beseitigen können, eignen sie sich am besten für Menschen mit Hitzehusten (Halsschmerzen, Heiserkeit, gelber Schleim) und können den Husten lindern und das Lungen-Qi fördern.

Wirkung

Die Wurzeln, Stängel, Blätter, Blüten, Früchte, Fruchtstiele, Schalen und Kerne der Melone können alle für medizinische Zwecke verwendet werden. Bitte beachten Sie die entsprechenden Informationen zur traditionellen chinesischen Medizin. Die ganze Pflanze kann entgiften und Schwellungen reduzieren und wird zur Behandlung von Hämorrhoidalschwellungen, Hämorrhoidalfisteln sowie innerer Organtoxizität und Hitzestagnation verwendet.

Das Fruchtfleisch ist süß, kalt und ungiftig. Es kann Hitze abführen, die Diurese fördern und den Durst löschen. Es kann Sommerhitze, Fieber, Hitzschlag, Durst, Schwierigkeiten beim Wasserlassen und Wunden in Mund und Nase behandeln.

Der Stiel wird zur Behandlung von Nasenpolypen und Rhinorrhoe verwendet.

Die Blätter können Tinea capitis behandeln und das Haarwachstum fördern.

Die Blüten können zur Linderung von Herzschmerzen und Husten eingesetzt werden und können äußerlich zur Behandlung von giftigen Wunden verwendet werden.

Die Haut wird zur Behandlung von Fieber, Durst und Zahnschmerzen verwendet.

Der Stiel (Fruchtstiel) wird zur Behandlung von Lebensmittelvergiftungen, Verdauungsstörungen, Schleimbildung und Feuchtigkeit, akuter und chronischer Hepatitis und Leberzirrhose verwendet.

Die Samen lösen Stagnation und Blutstauung auf, reinigen die Lunge und beseitigen Blutstauungen, befeuchten den Darm und leiten Eiter ab. Behandelt Bauchschmerzen, Darmgeschwüre, Husten mit Auswurf und Verstopfung.

Der Melonenstamm wird im Shennong's Herbal Classic als erstklassiges Heilmittel erwähnt. Außerdem wurden bei der Autopsie einer weiblichen Leiche aus dem Grab der Westlichen Han-Dynastie in Mawangdui, Hunan, Melonenkerne gefunden. Dies zeigt, dass der Anbau von Melonen für Nahrungsmittel- und Heilzwecke in meinem Land sehr alt ist und auf eine Geschichte von mehr als 2.000 Jahren zurückblickt.

Laut modernen Forschungsergebnissen enthalten Melonenstiele bittere Giftstoffe, die eine brechreizauslösende Wirkung haben. Da sie die Magenschleimhaut reizen und Erbrechen verursachen können, kann die Einnahme einer moderaten Menge davon als Notfallbehandlung bei Lebensmittelvergiftung eingesetzt werden. Sie werden nicht vom Magen-Darm-Trakt absorbiert, sodass es zu keinen Schäden wie Kollaps und Vergiftungen kommt. In der traditionellen chinesischen Medizin wurde es ursprünglich als Brechmittel verwendet, das Erbrechen von Brustschleim, Nahrungsstagnation und Lebensmittelvergiftung hervorrufen kann.

In dem Buch „Nahrungsmittel, chinesische Medizin und praktische Rezepte“ des chinesischen Pharmakologen Ye Juquan steht: Es kann Gelbsucht, nicht-ikterische infektiöse Hepatitis und Leberzirrhose heilen. Trocknen oder rösten Sie den Melonenstiel, mahlen Sie ihn zu feinem Pulver, nehmen Sie 0,1 Gramm, teilen Sie es in sechs Portionen auf, verwenden Sie zuerst zwei Portionen und atmen Sie tief durch beide Nasenlöcher ein. Atmen Sie nach etwa vierzig Minuten nach der Reinigung der Nasenhöhle zwei weitere Portionen ein und inhalieren Sie dann nach weiteren vierzig Minuten zwei weitere Portionen. Wiederholen Sie dies dreimal. Inhalieren Sie ein Gramm der Droge. Wiederholen Sie den Vorgang alle sieben Tage auf die gleiche Weise und inhalieren Sie, bis ○ fertig ist. Vier Gramm entsprechen einer Behandlungsdauer. Bei einer gewöhnlichen Hepatitis ist die Wirkung bereits nach zwei Behandlungszyklen sichtbar, während bei einer Leberzirrhose etwa drei bis fünf Behandlungszyklen erforderlich sind.

Nach dem Einatmen des Arzneimittels fließt häufig eine große Menge gelbes Wasser aus der Nasenhöhle. Beim Einatmen des Arzneimittels sollte der Kopf des Patienten nach vorne geneigt sein, damit das gelbe Wasser gleichmäßig herausfließen kann. Schlucken Sie es nicht, um Durchfall zu vermeiden. Manchmal können erkältungsähnliche Symptome wie Kopfschmerzen, Schüttelfrost und Fieber auftreten und Leber- und Milzschmerzen können sich verschlimmern, die meisten Symptome verschwinden jedoch nach etwa einem Tag von selbst. Laut klinischen Testberichten ist die Wirkung gut.

Zur Behandlung einer chronischen hypertrophen Rhinitis können Sie Melonenkernpulver verwenden und es zwei- bis dreimal täglich in den betroffenen Bereich der Nase pusten.

Verwandte Einführung

Die Zuckermelone gehört zur Familie der Kürbisgewächse und ist ein einjähriges Kletterkraut, das in den tropischen Wüstengebieten Afrikas heimisch ist. Sie wurde während der Nördlichen Wei-Dynastie zusammen mit Wassermelonen nach China eingeführt und begann in der Ming-Dynastie, weithin angebaut zu werden. Heute wird sie in vielen Teilen meines Landes angebaut. Rohes Fruchtfleisch löscht den Durst, lindert Trockenheit und beseitigt Mundgeruch. Der Melonenstamm ist jedoch giftig und zu viel rohes Essen kann zu einer Vergiftung führen. Laut einschlägigen Experten sind verschiedene Cantaloupe-Melonen reich an Nährstoffen wie Apfelsäure, Glukose, Aminosäuren, Rote Bete, Vitamin C usw. und haben eine gute therapeutische Wirkung bei ansteckendem hohem Fieber, Durst usw.

【Relevante Gruppen】

Es ist für die breite Öffentlichkeit essbar

1. Es eignet sich besonders für Menschen, denen im Sommer heiß ist und die Durst haben, die an Wunden im Mund und der Nase leiden oder einen Hitzschlag erleiden.

2. Menschen mit Blutungen, Körperschwäche, Milz- und Magenschwäche, Blähungen und weichem Stuhl sollten den Verzehr vermeiden.

【Lebensmittelunverträglichkeit】

Melonen sollten nicht zusammen mit Schnecken, Krabben und frittierten Kuchen gegessen werden.

【Produktionshandbuch】

Bei Verstopfung: 500 Gramm frische Melone, einmal morgens und einmal abends einnehmen.

【Diättherapeutische Wirkungen】

Zuckermelone ist süß, kalt, ungiftig und wirkt auf die Herz- und Magenmeridiane.

Es wird bei Symptomen wie Völlegefühl und Unwohlsein in der Brust, Appetitlosigkeit, Reizbarkeit, Durst, Hitze in der Blase und Schwierigkeiten beim Wasserlassen aufgrund der Sommerhitze angewendet.

【Andere verwandte Themen】

Im „Compendium of Materia Medica“ heißt es: „Der Verzehr von zu viel Melone verursacht Durchfall, da er das Yang Qi erschöpft.“

Nahrungsmittel-Tabus

Melonen können das ganze Jahr über gegessen werden und sind bei den Menschen eine beliebte Frucht. Viele Menschen sollten jedoch aufgrund ihrer körperlichen Verfassung oder Krankheit nicht zu viel davon essen oder sie mit Vorsicht genießen. In „Mi Zhenrens Nahrungsmittel-Tabus“ heißt es: Zu viel Essen kann Gelbsucht verursachen, Erkältungen auslösen, schwach und vergesslich machen, die Wirkung von Medikamenten abschwächen oder Übelkeit verursachen. Wenn Menschen mit Beriberi dies essen, wird die Krankheit nie geheilt.

Im „Kompendium der Materia Medica für die Ernährungstherapie“ heißt es: Zu viel davon verursacht Juckreiz und Nässe unter den Genitalien, Wunden und Erkältungen, die durch langes Aufbleiben verursacht werden. Menschen mit Paranoia sollten es nicht essen. Zu viel davon verursacht Schwäche und Trägheit und ihre Hände und Füße sind kraftlos.

„Taicao Yanyi“ sagt: Es gibt niemanden, der nicht an Durchfall leidet, wenn er zu viel isst, weil dies das Yang Qi verbraucht.

Im „Compendium of Materia Medica“ heißt es: „Melonen sind das Kälteste, was es in der Natur gibt, und sie fühlen sich besonders kalt an, wenn sie in der Sonne gegessen werden.“

„Ji Sheng Fu“ sagt: Melonen sind kälter, wenn sie der Sonne ausgesetzt sind, und Öl ist kühler, wenn es gebraten wird. Das ist der Unterschied in den Eigenschaften der Dinge. Da Zuckermelonen von Natur aus kalt sind, sollten Menschen mit blutigem Erbrechen, Bluthusten, Zwölffingerdarm- und Magengeschwüren, chronischer Enteritis, Milz- und Magenschwäche, Blähungen oder Schmerzen durch Kälteansammlung, häufigem Harndrang und Herzerkrankungen sie mit Vorsicht verwenden oder vermeiden.

Normale und gesunde Menschen sollten nicht zu häufig große Mengen Melone essen, da Melone viel Wasser enthält. Zu viel davon verdünnt den Magensaft im Magen und kann zu Verdauungsstörungen oder Bauchschmerzen und Durchfall führen.

Im „Compendium of Materia Medica for Food Therapy“ heißt es: Wenn Sie zu viel Melone essen und sich aufgebläht fühlen, können Sie Salzblumen essen und diese in Wasser auflösen, um die Blähungen zu lindern.

★ Warnung

Diese Art ist eine giftige Pflanze, die in der chinesischen Pflanzenatlas-Datenbank enthalten ist. Ihre Toxizität besteht darin, dass der Melonenstamm giftig ist. Eine versehentliche Einnahme kann zu einer Vergiftung und in schweren Fällen zum Tod führen. Wenn Sie zu viele Melonenknospen zu sich nehmen, werden Sie sich innerhalb von 10 bis 30 Minuten unwohl fühlen, Übelkeit, starkes Erbrechen, Bauchschmerzen, Durchfall, niedrigen Blutdruck, Zyanose, abgeschwächte Herztöne und schnellen Herzschlag verspüren. In schweren Fällen fallen Sie ins Koma, haben Krämpfe und sterben schließlich an Kreislaufversagen und Atemlähmung.