Zubereitungsschritte für Honig-Jujube-Tee

Ich weiß nicht, ob Sie schon einmal Honig-Jujube-Tee getrunken haben, er schmeckt ziemlich gut. Wenn Sie interessiert sind, können Sie ihn selbst zubereiten.

Zutaten für Honig-Jujube-Tee

150 Gramm getrocknete rote Datteln, 50 Gramm Kandiszucker, 250 Milliliter Honig und 350 Milliliter Wasser.

Rezept für Honig-Jujube-Tee

1. Spülen Sie die getrockneten roten Datteln unter fließendem Wasser ab, um die lose Erde von der Oberfläche zu entfernen. Teilen Sie die getrockneten roten Datteln anschließend mit einem Messer in zwei Hälften und graben Sie die Dattelkerne aus. 2. Die entkernten getrockneten roten Datteln und den Kandiszucker in einen kleinen Suppentopf geben, Wasser hinzufügen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Mit einem Deckel abdecken und dann bei schwacher Hitze weiterkochen, bis das Wasser vollständig verdampft ist (ca. 30 Minuten).

3. Schlagen Sie die reifen roten Datteln direkt in einem kleinen Suppentopf mit einem Schneebesen, bis eine rote Dattelpaste entsteht. Trocknen Sie dann die wenige freigesetzte Feuchtigkeit bei niedriger Hitze weiter ab.

4. Nachdem die gekochte rote Dattelpaste vollständig abgekühlt ist, geben Sie sie in eine saubere Glasflasche, gießen dann Honig hinein und rühren Sie mit einem kleinen Löffel gleichmäßig um.

5. Zum Trinken 2 Teelöffel (ca. 10 Gramm) Honig und Datteln in eine Tasse geben, dann warmes Wasser hinzufügen und gut umrühren.

Rezept 2 für Honig-Jujube-Tee

1. Die Rohstoffe können auch direkt in einem Schmortopf ohne Mixer gekocht werden! Aber durch das Zerstampfen der Zutaten schmecken sie schneller besser! Außerdem sollten sie nahrhafter sein.

2. Die Kerne der roten Datteln sollten entfernt werden, damit sie nicht zu scharf und trocken werden. Sie können den Tee oft trinken.

3. Menschen, die bei großer Feuchtigkeit und Hitze leben, sollten keine roten Datteln essen. Sie können Wolfsbeeren einfach einweichen. Oder Sie ersetzen rote Datteln durch schwarzen Tee, der ebenfalls die Sehkraft verbessern, die Leber nähren, das Blut stärken und Müdigkeit vorbeugen kann.

Rote Datteln stärken nicht nur den Körper, sondern verzögern auch die Alterung. Wie das alte Sprichwort sagt: „Iss drei Datteln am Tag und du wirst nicht alt aussehen.“ Der Herbst ist eine gute Zeit, um Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen. Rote Datteln sind von Natur aus warm und schmecken süß. Sie können Qi auffüllen, das Blut nähren und den Geist beruhigen. Lycium barbarum ist von Natur aus süß und mild und nährt Leber und Nieren, verbessert die Sehkraft und beseitigt Müdigkeit. Das gemeinsame Einweichen beider Zutaten in Wasser ist nicht nur köstlich und nahrhaft, sondern kann auch das Hautbild verbessern.

Der Herbst ist meine Lieblingsjahreszeit. Die Schönheit des Herbstes ist vernünftig, reif, warm und ruhig ... Machen Sie es langsamer und gönnen Sie sich die Gelegenheit zum Durchatmen, probieren Sie eine Tasse süßen Jujube-Tee und spüren Sie den Geschmack des Lebens.