Die Dos und Don'ts beim Pfirsichverzehr

Die Dos und Don'ts beim Pfirsichverzehr

Pfirsiche haben einen hohen Nährwert und werden gerne gegessen. Lassen Sie uns gemeinsam mehr über sie erfahren.

Essgewohnheiten von Pfirsichen

1. Pfirsiche eignen sich besonders für ältere Menschen, Menschen mit trockenem Darm und Verstopfung, Menschen mit dünnem Körper und Menschen mit Yang-Mangel und Nierenschwäche.

2. Menschen mit übermäßiger innerer Hitze, die zu Wunden und Furunkeln neigen, und Diabetiker sollten nicht zu viel davon essen. Säuglinge und Diabetiker sollten den Verzehr vermeiden.

3. Pfirsiche können nicht zusammen mit Schildkrötenfleisch gegessen werden.

Essen

Geschmorte Abalone mit Pfirsich

Zutaten: 2 Dosen Pfirsiche, 1 Abalone, 1/4 Tasse Abalonesaft, 1/2 Tasse Pfirsichsaft, 3/4 Tasse Wasser, 2 Teelöffel Maisstärke.

Vorgehensweise: 1. Schneiden Sie die Pfirsiche in zentimeterdicke Stücke und legen Sie sie der Reihe nach im Uhrzeigersinn auf einen Teller.

2. Abalone kann in einem gekühlten Kochbeutel zubereitet, herausgenommen, in zentimeterdicke Stücke geschnitten und auf einen Teller gelegt werden.

3. Die Gewürze vermischen und aufkochen, dann über die Abalone und die Pfirsiche gießen.

Bodybuilding-Tipps

Pfirsichkuchen zur Gewichtszunahme

Zutaten: 250 g süßer Mürbeteig, 300 g Pfirsiche, 3 g Pektin, 60 g Eier, 20 g Eigelb, 40 g Weizenmehl, 125 g Mandeln, 100 g Butter, 65 g weißer Zucker, 15 g Rum.

Zubereitung: 1. Die ungesalzene Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen und mit einem Milchaufschäumer leicht aufschlagen.

2. Gesiebten Puderzucker dazugeben und milchig weiß verrühren, dann portionsweise Vollei und Eigelb dazugeben und gut verrühren.

3. Rum, gesiebtes Mandelpulver und glutenarmes Mehl hinzufügen und gut verrühren, um die cremige Mandelfüllung herzustellen.

4. Den süßen Tortenboden einige Zentimeter dick ausrollen, in die Tortenform legen, formen und mit einer Gabel einstechen. Etwa 15 Minuten ruhen lassen.

5. Fülle die Mandelbutterfüllung in einen Spritzbeutel (du brauchst keine Spritztülle) und drücke sie in den süßen Tortenboden. Verteile sie mit einem Spatel gleichmäßig, um ihr eine Form zu geben.

6. Die Pfirsiche aus der Dose nehmen, mit Küchenkrepp leicht abtrocknen und in einen Spritzbeutel füllen.

7. In den Ofen geben und bei 190 °C etwa 50 bis 60 Minuten backen.

8. Den gebackenen Pfirsichkuchen herausnehmen und mit einem Pinsel das Spiegelpektin auf die Oberfläche des Kuchens streichen.

Heilmittel zur Heilung von Krankheiten

1. Zur Behandlung von Asthma: Nehmen Sie jeweils 6 Gramm Pfirsichkerne, Mandeln und weißen Pfeffer und 10 Körner rohen Klebreis, mahlen Sie sie zu feinem Pulver, mischen Sie sie mit Eiweiß und tragen Sie sie dann auf die Fußsohlen und Hände auf.

2. Zur Behandlung plötzlicher Herzschmerzen: Nehmen Sie eine Handvoll Pfirsichzweige und eine entsprechende Menge Reiswein, schneiden Sie die Pfirsichzweige in dünne Scheiben, kochen Sie sie mit Reiswein, entfernen Sie dann den Rückstand und trinken Sie ihn.

3. Zur Behandlung einer Hemiplegie: Nehmen Sie einige Pfirsichkerne sowie entsprechende Mengen Reiswein und Honig. Den Pfirsichkern schälen, die Spitze entfernen, eine Woche in Reiswein einlegen, in der Sonne trocknen, zu Pulver mahlen, mit Honig vermischen und Pillen daraus formen (in der Größe von Platanensamen). Nehmen Sie zweimal täglich 15 Tabletten ein. Mit warmem Wasser einnehmen.

Heimatstadt der chinesischen Pfirsiche

Ende 2004 gab die staatliche Forstverwaltung die Ergebnisse der dritten Bewertungsrunde der berühmten, besonderen und hochwertigen Wirtschaftswaldstandorte Chinas bekannt. Nach Empfehlungen aus verschiedenen Bereichen und einer Bewertung durch Experten wurde der Shanghaier Bezirk Nanhui mit absolutem Vorsprung zum „Pfirsichstandort Chinas“ gekürt. Nanhui-Pfirsiche stammen von Shanghai-Pfirsichen ab und haben einen einzigartigen Produktwert. Die erste schriftliche Erwähnung von Pfirsichen findet sich in einem Buch aus der Ming-Dynastie namens „Qunfangpu“, in dem es heißt: „Pfirsiche gibt es nur in Shanghai, und die besten sind die aus Gu Shangbaos Westgarten.“ Später, mit der Expansion der Stadt Shanghai, breiteten sich die Shanghai-Pfirsiche in Richtung der Vororte aus und entwickelten sich allmählich zu Nanhui-Pfirsichen.

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