Wie man Rosen isst Wie man Rosen isst

Rosen sind in den Augen der Menschen seit jeher ein Symbol der Liebe. Sie sind wunderschöne Zierblumen. Tatsächlich sind Rosen nicht nur etwas, das die Menschen schätzen, sondern auch eine gute Nahrungszutat, die von Menschen gegessen werden kann. Sie können viele Wirkungen haben, wie zum Beispiel die Blutversorgung, die Wiederauffüllung von Qi und die Verschönerung der Haut. Aber wie sollten Rosen gegessen werden? Ich werde später alle Möglichkeiten, Rosen zu essen, aufschreiben und Sie werden es nach der Lektüre verstehen.

Wie man Rosen isst Wie man Rosen isst

1. Rose und Pilz

Rosenblüten können mit schwarzem Pilz gemischt werden, was besonders gut schmeckt. Sie können entsprechende Mengen Rosenblätter, Sellerie, schwarzen Pilz, weißen Essig, Speisesalz, Hühneressenz und Sesamöl vorbereiten. Die Rosenblätter eine Weile in leicht gesalzenem Wasser einweichen, herausnehmen und waschen, den eingeweichten schwarzen Pilz in kleine Stücke reißen, den Sellerie in Stücke schneiden und in kochendem Wasser blanchieren. Nach dem Blanchieren herausnehmen und abkühlen lassen, die vorbereiteten Gewürze hinzufügen und vor dem Verzehr gut vermischen.

2. Rosenbrei

Rosenbrei ist auch köstlich. Beim Kochen können Sie 100 Gramm polierten Reis, 20 Gramm Rosen, 10 Gramm Kirschen und 30 Gramm Zucker zubereiten. Waschen Sie den vorbereiteten polierten Reis, geben Sie Wasser hinzu und kochen Sie ihn zu Brei. Wenn der Brei zu 90 % gekocht ist, fügen Sie Rosenblätter, Kirschen und Zucker hinzu und kochen Sie ihn weitere 15 Minuten. Schalten Sie dann die Hitze aus und nehmen Sie ihn zum Essen heraus.

3. Rosenzucker

Aus Rosenblüten lassen sich Rosenbonbons herstellen. Waschen Sie dazu die Rosenblätter und saugen Sie das Wasser mit einem Papiertuch auf. Geben Sie die Rosenblätter und den weißen Zucker in eine saubere, große Schüssel und zerdrücken Sie die Blütenblätter mit einem Nudelholz. Zerstampfen Sie sie dann langsam. Sie können aufhören, wenn sie sich in violette Zuckerblöcke verwandeln. Nehmen Sie die fertigen Rosenbonbons heraus, verschließen Sie sie und bewahren Sie sie auf. Sie können sie mitnehmen, wann immer Sie möchten.