So bereiten Sie köstliche konservierte Eier mit grünem Paprika zu Zutaten und Schritte für konservierte Eier mit grünem Paprika

Viele Menschen haben schon grüne Paprika und konservierte Eier gegessen und mögen sie sehr, aber nicht viele wissen, wie man sie selbst zubereitet. Wie also sollte dieses Gericht aus grünem Paprika und eingelegtem Ei zubereitet werden? Ich werde das Rezept später aufschreiben. Freunde, die es gerne essen, können vorbeikommen und lernen, wie man es macht.

So machen Sie konservierte Eier mit grünem Paprika So machen Sie konservierte Eier mit grünem Paprika

Zutaten für die Zubereitung von konservierten Eiern mit grünem Pfeffer

Wenn Sie grüne Paprika und konservierte Eier zubereiten, benötigen Sie eine grüne Paprika, zwei konservierte Eier, eine halbe Karotte, zwei getrocknete Paprikaschoten und eine entsprechende Menge Knoblauch.

Schritte zur Herstellung von mit grünem Pfeffer konservierten Eiern

1. Die vorbereiteten konservierten Eier in einen Topf geben und kochen, herausnehmen und beiseite stellen, die vorbereiteten grünen Paprika und Karotten mit klarem Wasser waschen und anschließend in dünne Streifen schneiden, die getrockneten Chilischoten in kleine Stücke schneiden, den Knoblauch schälen und in kleine Stücke zerdrücken.

2. Öl in einem Wok erhitzen, den gehackten Knoblauch dazugeben und unter Rühren anbraten, bis er duftet. Die grüne Paprika dazugeben und kurz unter Rühren anbraten. Dann die geraspelten Karotten dazugeben und unter Rühren anbraten, bis sie gar sind. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

3. Die Schale des gekochten konservierten Eies entfernen, das konservierte Ei anschließend mit einem Faden kreuzförmig in mehrere Stücke schneiden und diese auf den grünen Paprikaschoten auf dem Teller platzieren.

4. Öl in einem anderen Topf erhitzen, gehackten Knoblauch und getrocknete Chilis hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet. Zucker, Salz und eine angemessene Menge helle Sojasauce und Wein hinzufügen und bei niedriger Hitze zum Kochen bringen. Dann die Hitze abstellen und die zubereitete Sauce direkt über die eingelegten Eier und grünen Paprikaschoten gießen. Versuchen Sie, so viel Sauce wie möglich über die eingelegten Eier zu gießen, damit sie besser schmecken. Nachdem Sie die Sauce gleichmäßig verteilt haben, können die hausgemachten eingelegten Eier mit grünem Paprika serviert werden.