Wie lange ist Reis haltbar und wie sollte Reis gelagert werden?

Reis ist das am häufigsten konsumierte Grundnahrungsmittel und eine unverzichtbare Zutat in jedem Haushalt. Aber wissen Sie, wie lange Reis haltbar ist? Die Haltbarkeit von Reis variiert je nach Jahreszeit. Ich werde Ihnen mehr darüber erzählen und Ihnen auch erklären, wie man Reis lagert.

Wie lange ist Reis haltbar und wie sollte Reis gelagert werden?

1. Wie lange ist Reis haltbar?

Reis ist ein Lebensmittel mit relativ langer Haltbarkeit. Er verdirbt nicht so leicht wie frisches Gemüse, aber je länger er gelagert wird, desto schwerwiegender ist der Nährstoffverlust im Reis. Daher wird empfohlen, Reis so bald wie möglich nach dem Kauf zu verzehren. Unter normalen Umständen beträgt die Haltbarkeit von Reis im Sommer drei Monate und im Herbst und Winter kann er sechs Monate lang gelagert werden, ohne dass er verdirbt.

2. Reis sollte an einem trockenen und belüfteten Ort gelagert werden

Reis sollte in einer trockenen und belüfteten Umgebung gelagert werden. Der Beutel sollte fest verschlossen sein, um den Kontakt zwischen Reis und Sauerstoff zu verringern. Reis sollte nicht mit Wasser und feuchter Luft in Berührung kommen, da er sonst leicht verdirbt. Wenn Sie Reis im Sommer lagern, können Sie außerdem eine angemessene Menge Pfefferkörner nehmen, sie in ein Tuch wickeln und in den Reis geben. Dadurch können Sie verhindern, dass der Reis von Insekten und Schimmel befallen wird.

3. Sie können Weißwein in Reis geben, um ihn haltbar zu machen

Wenn Sie Reis zu Hause lagern und seine Haltbarkeit verlängern möchten, können Sie eine Flasche mit etwas Weißwein nehmen, sie aufrecht in den Reisbehälter stellen, die Flaschenöffnung höher als die Oberfläche des Reises halten und den Behälter dann mit dem Deckel verschließen. Dadurch wird verhindert, dass der Reis verdirbt, und auch, dass er von Insekten und Schimmel befallen wird.