Welche Lebensmittel können nicht in der Mikrowelle erhitzt werden?

Mit der Entwicklung der Gesellschaft sind Mikrowellenherde zu einem Haushaltsgerät geworden, das in jedem Haushalt vorhanden ist. Normalerweise legen die Leute gerne etwas Essen in den Mikrowellenherd, um es zu erhitzen, was praktisch ist und Zeit spart, aber wissen Sie Bescheid? Nicht alle Lebensmittel können in der Mikrowelle erhitzt werden. Welche Lebensmittel können also nicht in der Mikrowelle erhitzt werden? Die Einzelheiten erzähle ich euch weiter unten.

Welche Lebensmittel können nicht in der Mikrowelle erhitzt werden?

1. Muttermilch kann nicht in der Mikrowelle erhitzt werden

Viele junge Mütter pressen ihre Muttermilch aus und gehen dann zur Arbeit. Ältere Menschen zu Hause erhitzen die Muttermilch beim Füttern ihrer Kinder in der Mikrowelle. Diese Vorgehensweise ist falsch, da die Nährstoffe in der Muttermilch beim Erhitzen in der Mikrowelle in großen Mengen verloren gehen und einige E. coli-Bakterien entstehen, was nicht gut für die Gesundheit des Kindes ist.

2. Brokkoli kann nicht in der Mikrowelle erhitzt werden

Brokkoli kann nicht in der Mikrowelle erhitzt werden. Brokkoli ist ein Gemüse, das eine große Menge an Antioxidantien enthält. Nach dem Erhitzen in der Mikrowelle sinkt der Gehalt an Antioxidantien erheblich und der Brokkoli hat beim Verzehr nicht die gewünschte Wirkung.

3. Getrocknete Chilischoten können nicht in der Mikrowelle erhitzt werden

Getrocknete Chilischoten enthalten eine große Menge Capsaicin, das sehr flüchtig und instabil ist. Sie dürfen nicht in der Mikrowelle erhitzt werden, da sonst ein Brand entsteht. Die chemischen Bestandteile, die beim Erhitzen von getrockneten Chilischoten entstehen, reizen außerdem Augen und Rachen. Darüber hinaus dürfen auch andere Zutaten wie Spargel, Eier und Knoblauch nicht in der Mikrowelle erhitzt werden.