Wie lange ist Matsutake haltbar?

Matsutake, auch Matsutake genannt, ist ein Pilz und eine national geschützte Wildart zweiter Stufe. Er ist sehr selten. Matsutake hat eine sehr starke Wirkung und ist reich an Nährstoffen. Er enthält 18 Arten von Aminosäuren, 14 für den menschlichen Körper essentielle Spurenelemente, 5 ungesättigte Säuren, 49 aktive Nährstoffe usw. Kurz gesagt, er hat unzählige Vorteile. Er ist eine weltweit einzigartige Antikrebssubstanz und ein wertvoller natürlicher Heilpilz. Wie lange ist also die Haltbarkeit einer so wertvollen Art?

Wie lange ist Matsutake haltbar?

1. Wenn frische Matsutake-Pilze nicht künstlich verarbeitet werden, ist ihre Haltbarkeit bei Raumtemperatur sehr kurz, nur zwei Tage.

2. Wenn Sie frische Matsutake-Pilze in Bio-Blätter einwickeln, abdecken und an einem kühlen, feuchten Ort aufbewahren, kann dies ihre Haltbarkeit verlängern, allerdings nur um etwa vier Tage.

3. Wenn Sie frische Matsutake in einen Frischhaltebeutel geben und in den Kühlschrank legen, kann die Haltbarkeit effektiv verlängert werden, in der Regel um eine Woche.

4. Frieren Sie frische Matsutake-Pilze im Gefrierfach des Kühlschranks ein. Die Haltbarkeit kann mehrere Monate betragen. Tauen Sie sie vor dem Verzehr mit kochendem Wasser auf. Auf diese Weise werden die aufgetauten Matsutake-Pilze nicht dünn.

5. Den Matsutake in Scheiben schneiden und trocknen. Die Haltbarkeit beträgt maximal ein Jahr, allerdings wirkt sich dies deutlich auf den Geschmack aus, wählen Sie ihn also sorgfältig aus.