Was ist eine weibliche Karotte? Wie isst man eine weibliche Karotte?

Haben Sie schon einmal von weiblichen Karotten gehört? Es handelt sich um eine spezielle Rettichsorte, die hauptsächlich im Nordosten Chinas angebaut wird. Die Leute nennen ihn auch Nordost-Roter Rettich. Er ist noch nicht lange auf dem Markt und viele Leute wissen nicht viel darüber. Sie wissen auch nicht, was weiblicher Roter Rettich ist, geschweige denn, wie man ihn isst. Heute wird der Herausgeber eine ausführliche Einführung in weiblichen Roten Rettich geben, und jeder wird es verstehen, wenn er es liest.

Was ist eine weibliche Karotte?

Weiblicher roter Rettich ist auch als nordöstlicher roter Rettich bekannt. Es handelt sich um einen dreizeiligen Hybridrettich der nuklear-zytoplasmatischen männlichen Sterilitätslinie des Rettichs. Er unterscheidet sich etwas vom hermaphroditischen Rettich, den die Menschen normalerweise essen. Er wurde erfolgreich vom einheimischen Züchtungsexperten Herrn Zhang Shufang gezüchtet. Dieser weibliche rote Rettich hat einen knackigen und zarten Geschmack und einen besonders hohen medizinischen Wert. Er kann die Lunge befeuchten und Husten lindern, sowie Entzündungen und Schleim reduzieren und auch Durchfall stoppen.

Wie man weibliche Karotten isst

1. Weibliche Karotten können direkt gegessen werden

Frische weibliche Karotten können direkt verzehrt werden. Sie haben eine knackige und zarte Textur und einen leicht süßen Geschmack. Der direkte Verzehr kann dem menschlichen Körper helfen, die darin enthaltenen Nährstoffe besser aufzunehmen und zu verwerten. Normalerweise kauft man frische, weibliche Karotten, wascht sie mit klarem Wasser und isst sie wie Obst.

2. Weibliche Karotten können eingelegt werden

Weibliche Karotten können auch eingelegt werden. Normalerweise können Sie die weiblichen Karotten mit Wasser waschen, mit einem Messer einige kleine Schnitte in die Oberfläche machen, dann Zucker, Essig und eine kleine Menge helle Sojasauce zu einer Sauce vermischen und die weiblichen Karotten in der Sauce marinieren. Nach zwei oder drei Tagen sind die weiblichen Karotten eingelegt und schmackhaft. Sie können sie herausnehmen und essen. Nach dem Einlegen sind die weiblichen Karotten sauer und köstlich und haben eine besonders knackige Textur.

3. Weibliche Karotten können gebraten werden

Weibliche Karotten können auch gebraten und gegessen werden. Waschen Sie sie und schneiden Sie sie in Streifen. Bereiten Sie zwei oder drei Eier vor, geben Sie Öl in die Pfanne und braten Sie die Eier in Würfel, dann nehmen Sie sie heraus. Erhitzen Sie das Öl erneut in der Pfanne, fügen Sie die gehackten Frühlingszwiebeln hinzu und braten Sie sie unter Rühren, bis sie duften. Dann fügen Sie die Streifen weiblicher Karotten hinzu und braten Sie sie unter Rühren, bis sie weich sind. Fügen Sie Salz hinzu und rühren Sie gut um. Dann fügen Sie die Spiegeleier hinzu und rühren Sie gut um, bevor Sie servieren.