Die Wirksamkeit und Rolle von Gemüse

Bei Eigenanbaugemüse handelt es sich eigentlich nicht um eine spezielle Gemüseart, sondern um eine allgemeine Bezeichnung für Gemüse aus eigenem Anbau. Wenn man über selbst angebautes Gemüse spricht, denkt man oft an seine Umweltfreundlichkeit und Sicherheit. Es gibt ein berühmtes Sprichwort aus alter Zeit: „Ich bin im Alter Fischer geworden und habe mir eine Hütte mit Blick auf die grünen Berge gebaut. Ich bitte die Leute, wilde Bambussprossen zu finden, und bewirte meine Gäste mit selbst angebautem Gemüse.“ Dies ist ein Loblied auf selbst angebautes Gemüse, dessen Frische und Köstlichkeit man den Gästen als Gegengeschenk überreichen kann. Mit der Entwicklung der modernen Gesellschaft und der sich rasch entwickelnden Wirtschaft sind auch einige Nebenwirkungen verbunden. So ist beispielsweise unsere Nahrung ungesünder geworden und der Markt ist mit verschiedenen Zusatzstoffen überschwemmt. Daher haben viele Menschen, die über die entsprechenden Voraussetzungen verfügen, begonnen, ihr eigenes Gemüse anzubauen. Als selbst angebautes Gemüse ist es sicherer und gesünder zu essen. Heute wird der Herausgeber Ihnen die Wirkung und Funktion von selbst angebautem Gemüse näherbringen.

Die Wirksamkeit und Rolle von Gemüse

1. Nährwert von Gemüse

Zunächst einmal wissen wir alle, dass wir beim Gemüseanbau zu Hause auf das Versprühen von Pestiziden verzichten, da die Anbaufläche nicht besonders groß ist und wir das Gemüse selbst anbauen. Darüber hinaus verzichten wir beim Pflanzenanbau auf die Zugabe von Hormonen und verwenden lieber natürliche Düngemittel.

2. Frische des Gemüses

Aus Transport- oder Kostengründen ist das meiste Gemüse, das auf dem Markt verkauft wird, oft nicht das frischeste. Wenn das Gemüse jedoch zu Hause angebaut wird, ist es anders. Geschmack und Konsistenz sind definitiv frischer und da es zu Hause angebaut wird, schmeckt es reicher.

3. Der Preis für selbst angebautes Gemüse ist niedrig

Da wir unser eigenes Gemüse anbauen und in der Regel unseren eigenen Stallmist als Dünger verwenden, müssen wir weniger chemische Elemente hinzufügen und reduzieren so die Kosten erheblich. Darüber hinaus entfallen für selbst angebautes Gemüse die Transport- und Standkosten und Sie können es selbst anbauen und selbst essen. Es ist ein sehr preisgünstiges Gemüse mit den Eigenschaften billig und von guter Qualität.