Welche spezifischen Nährstoffe enthält die Passionsfrucht? So konservieren Sie Passionsfrüchte

Passionsfrüchte sind sehr reich an natürlichem Vitamin C und gelten als die VC-Königin unter den Früchten. Es hat einen einzigartigen Geschmack. Es ist reich an über 160 Arten nützlicher Inhaltsstoffe, die der menschliche Körper benötigt, und ist ein natürliches Nahrungsmittel mit hohem gesundheitlichen und medizinischen Wert. Heute erfahren wir ausführlich mehr über die Nährwerte der Passionsfrucht, wie man sie konserviert und wie viele Kalorien sie hat.

Inhalt dieses Artikels

1. Passionsfrucht-Nährstoffe

2. So konservieren Sie Passionsfrüchte

3. Kalorien in der Passionsfrucht

Passionsfrucht-Nährwerte

Passionsfrüchte sind reich an Aminosäuren, mehreren Vitaminen, Carotinoiden, Superoxiddismutase, Selen und verschiedenen Spurenelementen, die der menschliche Körper benötigt. Passionsfrüchte sind reich an Proteinen, Fett, Zucker, Vitaminen, Kalzium, Phosphor, Eisen, Kalium und SOD-Enzym. Es ist auch als König der VC unter den Früchten bekannt und hat einen einzigartigen Geschmack.

Passionsfrucht ist sehr reich an natürlichem Vitamin C. 100 Gramm Saft enthalten 34,6 mg Vitamin C. Sie ist außerdem reich an Vitamin A, B1, B2 usw. Außerdem enthält sie reichlich Kalzium, Phosphor, Eisen sowie verschiedene Aminosäuren und Spurenelemente.

Passionsfrüchte sind reich an über 160 Arten nützlicher Inhaltsstoffe, die für den menschlichen Körper wichtig sind, darunter organische Säuren, Niacin, Aminosäuren, Linolsäure, Lycopin, lösliche Ballaststoffe, Alkaloide, Flavonoide usw. Sie sind ein natürliches Nahrungsmittel mit hohem gesundheitlichen und medizinischen Wert.

Passionsfrüchte können frisch gegessen werden. Einfach die Frucht aufschneiden, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslöffeln und direkt essen. Auch die Kerne der Passionsfrucht sind essbar und reich an hochwertigem Eiweiß und hochwertigem Fett.

So konservieren Sie Passionsfrüchte

Wenn Sie Passionsfrüchte konservieren möchten, können Sie sie an einem kühlen, belüfteten und trockenen Ort aufbewahren. Sie können die Passionsfrucht auch mit Frischhaltefolie verschließen und im Kühlschrank aufbewahren oder das Fruchtfleisch der Passionsfrucht herauslöffeln und einfrieren oder daraus Marmelade machen.

Für eine natürliche Konservierung wischen Sie die Feuchtigkeit von der Schale der Passionsfrucht ab und lagern Sie sie an einem kühlen und belüfteten Ort. Es ist eine Woche haltbar. Diese Methode eignet sich eher zum Konservieren von Passionsfrüchten, die nicht besonders reif sind.

Um die Passionsfrucht im Kühlschrank aufzubewahren, wischen Sie die Feuchtigkeit von der Schale ab, verschließen Sie sie mit Plastikfolie und legen Sie sie in den Kühlschrank. Die Lagerfähigkeit beträgt etwa zwei Wochen.

Um Marmelade zuzubereiten, löffeln Sie das Fruchtfleisch der Passionsfrucht heraus und frieren Sie es direkt ein oder kochen Sie es zu Marmelade und bewahren Sie es im Kühlschrank auf. Auf diese Weise ist es am längsten haltbar, etwa 3 Monate.

Kalorien der Passionsfrucht

100 Gramm Passionsfrucht enthalten im Allgemeinen 97 Kalorien, aber eine Passionsfrucht wiegt etwa 20–40 Gramm, sodass der Kaloriengehalt einer Passionsfrucht etwa 50 Gramm beträgt. Obwohl Passionsfrüchte reich an Nährstoffen sind und gewisse Vorteile für den menschlichen Körper haben, ist es nicht empfehlenswert, zu viel davon zu essen, um eine übermäßige Magensäureproduktion im Körper und eine Reizung von Magen und Darm zu vermeiden.

Passionsfrucht schmeckt süß-sauer und ist reich an Nährstoffen. Es enthält Aminosäuren, Mineralien, Vitamine, Kohlenhydrate und andere Nährstoffe. Bei maßvollem Verzehr kann es den Nährstoffbedarf ergänzen und die Immunität des Körpers verbessern.

Passionsfrüchte können frisch gegessen oder zu Saft, Fruchtsmoothies, Marmelade, Gelees und Lutschtabletten verarbeitet werden, hauptsächlich jedoch zu Saft für den Verzehr. Das Fruchtfleisch der Passionsfrucht ist saftig und kann durch Zugabe von Calciumhydrogencarbonat und Zucker zu einem duftenden und köstlichen Getränk verarbeitet werden.

Passionsfrüchte sind auf den Großen und Kleinen Antillen verbreitet und werden in tropischen und subtropischen Regionen häufig angebaut. Er wird in Guangdong, Hainan, Fujian, Yunnan und Taiwan in China angebaut und wächst manchmal in Taldschungeln in einer Höhe von 180 bis 1900 Metern.