Methode zum Keimen von Pfeffersamen

Bevor Sie die Sichuan-Pfefferkörner keimen lassen, müssen Sie Samen auswählen, die im Allgemeinen eine purpurrote Außenhaut und eine blauschwarze Innenfarbe haben. Legen Sie sie nach der Auswahl in einen Stoffbeutel und lagern Sie sie an einem kühlen und belüfteten Ort.

Methode zur Keimung von Pfeffer

1. Kochen Sie die Samen in kochendem Wasser

Geben Sie die Samen in einen Behälter, gießen Sie kochendes Wasser darüber, rühren Sie 2–3 Minuten lang schnell um, gießen Sie dann kaltes Wasser darüber, lassen Sie sie 2–3 Stunden einweichen, wechseln Sie zu kaltem Wasser und lassen Sie sie 1–2 Tage weiter einweichen, nehmen Sie sie dann aus dem Wasser, legen Sie sie an einen warmen und feuchten Ort und decken Sie sie mit mehreren Lagen nassem Tuch ab.

2. Einweichen der Samen in alkalischem Wasser

Weichen Sie die Samen 2 Tage lang in alkalischem Wasser ein, entfernen Sie die Samen, reiben Sie das Öl auf die Samenschale, nehmen Sie sie heraus, spülen Sie die alkalische Lösung mit klarem Wasser ab und mischen Sie sie dann vor der Aussaat mit Sand oder Holzasche.

3. Keimmethode mit Sandlagerung

Mischen Sie die Samen mit der dreifachen Menge feuchten Sandes, legen Sie sie in eine dunkle, windgeschützte Grube mit guter Drainage und wenden Sie sie alle 10–15 Tage. 15–20 Tage vor der Aussaat die Samen an einen sonnigen und warmen Ort stellen, 30–40 cm hoch stapeln, die Paprikasamen mit Plastikfolie abdecken und mit Wasser besprühen, damit sie feucht bleiben.

Anbau von Pfeffersämlingen

Der erste Schritt besteht darin, eine Umgebung für die Aufzucht der Setzlinge auszuwählen. Sie sollten ein windgeschütztes und sonniges Grundstück wählen, und der Boden sollte für die Aufzucht der Setzlinge locker, fruchtbar und gut durchlässig sein. Nachdem Sie das Land ausgewählt haben, verteilen Sie die verarbeiteten Samen gleichmäßig auf dem Boden. Achten Sie bei der Aussaat auf die Pflanzabstände und Reihenabstände, die in der Regel 5cm x 30cm betragen. Bedecken Sie die Samen nach der Aussaat mit 4 cm Erde und decken Sie sie anschließend mit abgestorbenem Gras oder Weizenstroh ab, um sie feucht zu halten.

Der zweite Schritt besteht darin, die Wasser- und Düngemittelzufuhr während der Keimlingsphase des Paprikas zu erhöhen. Obwohl der Düngemittelbedarf im Frühstadium nicht hoch ist, sollte rechtzeitig Harnstoff oder organischer Dünger hinzugefügt werden, um das Wachstum der Sämlinge zu fördern und eine Grundlage für den Fruchtansatz im späteren Stadium zu schaffen.