Pfirsiche nähren die Menschen, Aprikosen verletzen die Menschen. Was bedeutet es, einen Toten unter einem Pflaumenbaum zu begraben (ist dieser Satz wissenschaftlich)?

Pfirsich nährt den Menschen

Pfirsiche sind von Natur aus warm und haben einen sehr hohen Nährwert. Sie enthalten nicht nur viele Vitamine, sondern auch viele organische Säuren, Mineralstoffe und einige Rohfaserstoffe. Frische Pfirsiche enthalten mehr als 80 % Wasser, was die Wasseraufnahme für den menschlichen Körper erleichtert.

Der Hauptzucker in Pfirsichen ist Saccharose. Obwohl sie süßer ist, ist ihr glykämischer Index niedriger , nur ein Drittel des glykämischen Index der Wassermelone. Das in Pfirsichen enthaltene Pektin hat eine gute Wirkung bei der Vorbeugung der drei Hochs, der Linderung von Verstopfung und der Gewichtsreduzierung .

Es ist also keine Übertreibung zu sagen, dass Pfirsiche Menschen nähren können. Schließlich kommt in der chinesischen Mythologie keine Frucht häufiger vor als der Pfirsich, wie zum Beispiel der Feenpfirsich, der Langlebigkeitspfirsich und der Plattpfirsich.

Aprikose schadet den Menschen

Tatsächlich sind Aprikosen nicht nur reich an Vitamin A, sondern enthalten auch Eiweiß, Kalzium, Phosphor, Eisen und andere Mineralien, die im Vergleich zu anderen Früchten relativ hoch sind.

Nicht nur die Früchte sind essbar, sondern auch die Mandeln sind essbar. Das in den Mandeln enthaltene Amygdalin hat die Wirkung, Herzkrankheiten vorzubeugen und Krebs zu bekämpfen.

Der Grund, warum „Aprikosen für Menschen schädlich sind“, liegt darin, dass das Amygdalin in Bittermandeln bei der Hydrolyse Blausäure freisetzt . Diese Substanz kann zum Ersticken von Zellen und zur Gewebehypoxie führen. Der Verzehr von zu vielen rohen Mandeln kann zu Vergiftungen oder sogar zum Tod führen. Essen Sie daher niemals rohe Mandeln.

Mit diesem Prinzip lässt sich auch ein anderes altes Sprichwort erklären: „Aprikosen im Haus bringen den Menschen Wohlstand, aber nicht den Menschen selbst.“ Kinder können leicht versehentlich Mandeln im Garten essen und sich vergiften.

Begraben unter dem Pflaumenbaum

Dies ist der am wenigsten überzeugende Teil des Sprichworts, der bei Pflaumenliebhabern für große Unzufriedenheit gesorgt hat. Pflaumen sind süß-sauer und saftig und können zu verarbeiteten Lebensmitteln wie Marmelade und Pflaumenwein verarbeitet werden. Warum gibt es so ein gruseliges Sprichwort über sie?

Der Hauptgrund dafür ist, dass Pflaumen reich an Fruchtsäure sind. Übermäßiger Verzehr kann Durchfall verursachen und sogar Milz und Magen schädigen. Auch Fruchtsäure kann die Zahngesundheit beeinträchtigen . Insbesondere unreife und säuerliche Pflaumen enthalten eine gewisse Menge Blausäure , die beim Verzehr zu Vergiftungen führen kann.

Obwohl das Sprichwort „Tote werden unter Pflaumenbäumen begraben“ etwas übertrieben ist, ist der Verzehr von zu vielen Pflaumen tatsächlich schlecht für den menschlichen Körper. Aber es besteht kein Grund zur Angst. Schließlich sind die Blüten des Pflaumenbaums wunderschön und die Früchte nahrhaft. Solange man nicht zu viel davon isst, ist es nicht nur harmlos, sondern auch wohltuend für den menschlichen Körper.