Woher wachsen HaaralgenDer wissenschaftliche Name von Nostoc ist „Nostoc“ und gehört zur Klasse der Cyanobakterien. Es handelt sich um eine primitive Alge, die hauptsächlich in den Wüsten und der Gobi im Zentrum von Ningxia und im Westen der Inneren Mongolei, angrenzend an Ningxia, wächst. Wenn man in der Wüste Gobi liegt und es aufmerksam beobachtet, kann man erkennen, dass es weder Wurzeln noch Bärte hat, sondern nur ein paar Haarsträhnen, die der Wind hierhergetragen hat. Viele Menschen denken, dass Haarmoos Algen im Meer sind . Tatsächlich ist dies nicht der Fall. Nostoc parasitiert auf der Stipa im Wüstengrasland, die die Funktion hat, Wasser zu speichern und den Boden zu verfestigen, und kann die Wüstenbildung des Graslandes verringern. Die Wachstumsumgebung von Nostoc ( Bild ) Nasenmoos wächst in den westlichen Regionen Chinas, beispielsweise in Gansu, Qinghai, Tibet, Xinjiang, der Inneren Mongolei und anderen Regionen. Unter ihnen ist die westliche Innere Mongolei reich an Nasenmoos und wird als „Heimatstadt des Nasenmoos“ bezeichnet . Die Liebe der Menschen zu Haarmoos ist Ausdruck ihres Strebens nach Gesundheit. Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass Haaralgen einen sehr geringen Fettgehalt haben. 100 Gramm Haaralgen enthalten 20,3 Gramm Eiweiß, 56,4 Gramm Kohlenhydrate, 2560 Milligramm Kalzium und 200 Milligramm Eisen. Der Gehalt dieser Nährstoffe ist höher als in Schweinefleisch, Rindfleisch, Hammelfleisch und Eiern. Nährwert von HaaralgenHaarmoos enthält mehr als zehn Arten von Mineralien, die für den menschlichen Körper notwendig sind, wie Eisen, Kalzium, Mangan, Kupfer und sieben Arten von Aminosäuren, die der menschliche Körper braucht. Der Gehalt dieser Stoffe ist höher als bei Reis und Weizen. Insbesondere ist der Arginingehalt fünfmal höher als der von Hericium erinaceus und der Mineralgehalt sechsmal höher als der von Eiern. Sein Jodgehalt beträgt 0,1 bis 0,5 %, was in herkömmlichen Lebensmitteln äußerst selten vorkommt. Da Haarmoos in der Natur süß und kühl schmeckt, wirkt es harntreibend, hustenstillend, entgiftend und pflegend. Es hat bestimmte therapeutische Wirkungen bei der Behandlung von Bluthochdruck, gynäkologischen Erkrankungen, chronischer Bronchitis und fördert die Wundheilung. In der „Zusammenfassung chinesischer Heilmittel“ heißt es: „Es kann Krankheiten heilen und Husten lindern, das Qi regulieren und die Diurese fördern. Es wird bei Bluthochdruck und Anämie bei Frauen eingesetzt. “ Im „Kompendium chinesischer Wildgemüserezepte“ heißt es: Haarmoos „ hat die Wirkung, Hitze und Stagnation zu beseitigen, harte Massen aufzuweichen und Schleim zu lösen, den Darm zu regulieren und Schmutz zu entfernen.“ Diese herausragenden gesundheitlichen und medizinischen Werte machen Haaralgen hundertmal wertvoller. Fettmoos war einst ein gängiges Gericht auf den Esstischen von Ningxia, heute ist es jedoch nicht mehr üblich. |
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