Wo lässt sich Maca am besten anbauen?

Maca-Anbaubedingungen

1. Temperatur: Maca benötigt beim Wachsen einen relativ großen Temperaturunterschied, was sein Wachstum fördert. Daher ist es beim Pflanzen notwendig, das relativ raue Klima zu überwinden.

2. Höhe: Maca wächst im Allgemeinen in einer Umgebung über 3.000 Metern über dem Meeresspiegel. Aufgrund dieser Umgebung ist der Ertrag relativ gering und Menschen, die in den Ebenen anbauen, müssen die Höhenkrankheit überwinden.

3. Boden: Maca eignet sich besser für den Anbau in sandigem Boden mit guter Drainage, vorzugsweise leicht saurem Boden, damit die Qualität der angebauten Produkte besser ist.

Macas Wachstumsumgebung

Für den Maca-Anbau sind große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht (am besten über 30 Grad) erforderlich, außerdem muss es ausreichend regnen und in der Nähe müssen Süßwasserseen vorhanden sein. Auch während der Erhaltungsphase muss eine ausreichende Nährstoffversorgung gewährleistet sein. Es verfügt über eine starke Fähigkeit, Nährstoffe aus dem Boden aufzunehmen. Normalerweise muss das Land nach jeder Ernte 7 Jahre lang ruhen.

Maca-Anbaumethode

1. Düngung des Bodens: Maca stellt hohe Anforderungen an die Anbauumgebung. Nachdem das Land entsprechend den Anbaubedingungen ausgewählt wurde, muss es rechtzeitig vorbereitet werden und vor dem Umgraben muss etwas Stallmist ausgebracht werden.

2. Setzlingsmanagement: Beim Pflanzen von Maca muss der Abstand zwischen den Setzlingen etwa 20 cm betragen und es muss zu normalen Zeiten ausreichend Wasser vorhanden sein, da dies sonst die Überlebensrate der Setzlinge beeinträchtigt.

3. Düngemanagement: Maca-Setzlinge wachsen nach dem Überleben schnell, daher ist zu diesem Zeitpunkt eine rechtzeitige Düngung erforderlich. In der Regel wird organischer Mehrnährstoffdünger verwendet, auch Stallmist kann zum Einsatz kommen.