Was ist Blumenkohl?

Was ist Blumenkohl?

Blumenkohl ist ein Gemüse, das wir im Alltag häufig essen. Es gehört zur Gattung Brassica in der Familie der Kreuzblütler. Blumenkohl wird oft als Blumenkohl, Blumenkohl usw. bezeichnet. Aufgrund seines Gewächshausanbaus ist er das ganze Jahr über zu sehen. Die Hauptmarktzeit ist der Juni. Zu den üblichen Produktionsgebieten zählen das Jangtse-Becken, Hebei, Shandong und andere Orte.

Wie sieht Blumenkohl aus?

An der Unterseite des Blumenkohls befinden sich mehrere große grüne Blätter, die Nährstoffe für die Photosynthese liefern. Der Hauptkörper der Pflanze ist ein weißer, blütenartiger Körper. Beim Aufschneiden sind im Inneren grüne Stiele zu sehen und die weiße Oberseite besteht aus dicht verteilten kleinen Partikeln.

Wie man Blumenkohl kocht

1. Pfannengerichte

Wenn Sie Blumenkohl braten, können Sie zunächst kaltes Öl in die Pfanne geben, es erhitzen, dann den gehackten Knoblauch hinzufügen und braten, bis er duftet. Dann auf hohe Hitze stellen und den Blumenkohl hinzufügen, einige Male anbraten, dann etwas Speiseöl hinzufügen und servieren.

2. Kalter Salat

Bei der Zubereitung von kaltem Blumenkohl mischen die Leute ihn normalerweise mit Sellerie, Erdnüssen, schwarzem Pilz usw., geben die entsprechende Menge Sojasauce, Salz und MSG hinzu und geben dann, wenn der Geschmack passt, ein paar Tropfen Sesamöl hinzu.

Die Wirksamkeit und Funktion von Blumenkohl

Blumenkohl ist sehr wohltuend für den menschlichen Körper. Bei langfristiger Einnahme kann der menschliche Körper mit einer großen Menge an Vitaminen und Carotin versorgt werden, was die Alterung des Körpers wirksam verlangsamen und ihm helfen kann, stärker zu werden.