Die Praxis und Wirksamkeit der Qingming-Frucht

Das Aussehen der Qingming-Frucht ähnelt sehr den Knödeln. Da sie rund um das Qingming-Fest hergestellt wird, heißt sie Qingming-Frucht.

Die Praxis und Wirksamkeit der Qingming-Frucht

Die Schale der Qingming-Frucht besteht aus zwei Zutaten: Beifuß oder Artemisia selengensis. Die aus Beifuß gewonnene Qingming-Frucht ist dunkelgrün und besitzt ein starkes Beifuß-Aroma. Die Qingming-Frucht aus Artemisia selengensis ist hellgrün und hat einen schwachen Duft. Wie wird Qingming-Frucht hergestellt? Welche Auswirkungen hat es?

Wirkung der Qingming-Frucht: Die Qingming-Frucht kann Schleim lösen und Husten lindern, den Blutdruck senken, die Durchblutung fördern und Blutungen stoppen, Wind und Feuchtigkeit vertreiben, Qi beleben und die Schwangerschaft stabilisieren und hat eine gute therapeutische und gesundheitspflegende Wirkung.

So bereiten Sie Qingming-Früchte zu: Zutaten zur Herstellung von Qingming-Früchten: Reismehl, Klebreismehl, Wasser, frischer wilder Wermut, Frühlingsbambussprossen, getrockneter Tofu, mageres Fleisch, Sellerie, Öl, Salz, getrocknetes Chilipulver und Hühneressenz in angemessenen Mengen.

Schritte zur Herstellung der Qingming-Frucht: 1. Beifuß waschen, kochen, etwa zwei Stunden in Wasser einweichen, das Wasser abgießen und zerkleinern.

2. Die Frühlingsbambussprossen und den Sellerie waschen und in kleine Stücke schneiden; das magere Fleisch und den getrockneten Tofu in kleine Stücke schneiden und beiseite stellen

3. Reismehl und Klebreismehl mischen, Beifuß hinzufügen und zu einem Teig verkneten.

4 Gießen Sie eine angemessene Menge Öl in die Pfanne. Wenn das Öl heiß ist, geben Sie die vorbereiteten Beilagenstücke hinzu und braten Sie sie unter Rühren an, um das Aroma zu entfernen. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie das Gericht eine Weile abkühlen.

5. Achten Sie beim Einwickeln des Obstes darauf, dass das Gemüse nicht herausläuft. Sie können es in jede beliebige Form einwickeln.

6. Legen Sie die eingewickelte Qingming-Frucht in den Dampfgarer und dämpfen Sie sie 15 Minuten lang bei hoher Hitze.

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