Pfeffer, auch Pilei genannt, ist die Frucht der holzigen Kletterpflanze Pfeffer aus der Familie der Pfeffergewächse. Pfeffer wird grob in zwei Arten unterteilt: schwarzen Pfeffer und weißen Pfeffer. Schwarzer Pfeffer ist essbar, während weißer Pfeffer einen hohen medizinischen Wert hat. Welche Wirkung und Funktionen hat Pfeffer?Pfeffer schmeckt würzig und ist von Natur aus scharf. Er hat die größte Wirkung auf Magen und Darm. Was sind also die Wirkungen und Funktionen von Pfeffer? Erstens kann die Kombination aus Pfeffer und Zucker die Durchblutung fördern, die Zellvitalität steigern, die Zellteilung unterstützen, der Haut helfen, mehr Sauerstoff aufzunehmen und die Haut zarter und glänzender machen. Zweitens ist Pfeffer reich an Piperin, Rohprotein, aromatischem Öl und Rohfett, was die Aufnahme fettiger Nahrung durch den Körper verringern, die Magen-Darm-Funktion fördern, den Appetit steigern und eine erhebliche therapeutische Wirkung bei Blähungen und Verdauungsstörungen haben kann. Drittens ist Pfeffer ein scharfes Lebensmittel. Er kann die Durchblutung im menschlichen Körper fördern und die Erkältung im Körper beseitigen. Die darin enthaltenen Inhaltsstoffe können die Nasenschleimhaut stimulieren und die Viskosität des Schleims verringern. Er hat eine erhebliche Wirkung bei der Linderung von Magenschmerzen und Erkältungen, die durch Wind und Kälte verursacht werden. Viertens hat schwarzer Pfeffer einen starken würzigen Geschmack und ist sehr aromatisch. Er ist ein gutes Gewürz, das den fischigen Geruch aus Speisen entfernen und ihnen einen noch besseren Geschmack verleihen kann. Darüber hinaus kann das im Pfeffer enthaltene Piperin das Wachstum und die Entwicklung von Krebszellen hemmen, insbesondere hat es eine gute vorbeugende und therapeutische Wirkung bei Brustkrebs. |
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