Haben Garnelen einen hohen Jodgehalt? So lagern Sie Garnelen einen halben Tag nach dem Kauf

Unsere üblichen Meeresfrüchte werden in Algen, Fische, Garnelen und Schalentiere unterteilt. Mit Garnelen sind im Allgemeinen die messerköpfigen neuen Garnelen gemeint, die gemeinhin als Schlammgarnelen, Taubgarnelen und Tigergarnelen bekannt sind. Da die Menschen immer mehr Wert auf die Erhaltung ihrer Gesundheit legen, informieren wir Sie heute ausführlich über den Jodgehalt von Schlammgarnelen, wie Sie Schlammgarnelen nach dem Kauf einen halben Tag lang aufbewahren und wie hoch der Puringehalt von Schlammgarnelen ist. Wir hoffen, dass es für Sie nützlich sein wird.

Inhalt dieses Artikels

1. Haben Garnelen einen hohen Jodgehalt?

2. So lagern Sie Garnelen einen halben Tag nach dem Kauf

3. Ist der Puringehalt von Garnelen hoch?

Ist der Jodgehalt in Garnelen hoch?

Der Jodgehalt von Schlammgarnelen ist nicht hoch, der Jodgehalt beträgt etwa 16,1 Mikrogramm pro 100 Gramm Schlammgarnelen. Gewöhnliche Meeresfrüchte werden in Algen, Fische, Garnelen und Schalentiere unterteilt. Unter ihnen weisen Algen einen relativ hohen Jodgehalt auf. Beispielsweise haben Seetang und Meeresalgen einen relativ hohen Jodgehalt, insbesondere getrockneter Seetang.

Die Nährstoffbestandteile von Garnelen sind: Protein, Fett, Kohlenhydrate, Vitamine, Niacin und Mineralstoffe wie Kalzium, Phosphor, Eisen und Selen.

Laut der Weltgesundheitsorganisation muss ein gesunder Erwachsener täglich 150–300 Mikrogramm Jod zu sich nehmen.

Getrockneter Seetang ist unter den Meeresfrüchten ein Lebensmittel mit relativ hohem Jodgehalt, mit 36240 Mikrogramm Jod pro 100 Gramm getrocknetem Seetang.

So lagern Sie Garnelen einen halben Tag nach dem Kauf

Gießen Sie das Wasser aus dem Behälter oder der Plastiktüte mit den Garnelen und legen Sie sie in den Kühlschrank, damit sie frisch bleiben. Sie können es auch kaufen und direkt für einen halben Tag in den Gefrierschrank legen. Unter normalen Temperaturbedingungen können die gekauften Garnelen einen halben Tag lang ohne Verarbeitung im Haus gelagert werden. Bei der Schlammgarnele handelt es sich im Allgemeinen um die Art Penaeus razorbackii, die allgemein auch als Schlammgarnele, Taubgarnele und Tigergarnele bekannt ist.

Nach dem Wiegen der Garnelen geben Sie am besten etwas Wasser in den Behälter oder die Plastiktüte mit den Garnelen, um die Garnelen am Leben zu erhalten.

Die Garnelen putzen, in einen Metallbehälter mit kaltem Wasser geben und im Gefrierschrank einfrieren. Sie können für einen bestimmten Zeitraum gespeichert werden.

Die Schlammgarnele lebt gerne in flachen Meeresgebieten, in Schlamm und Sand mit geringem Salzgehalt. Es lauert gerne mit seinem Körper auf dem Meeresboden und lässt Augen und Kopf zum Atmen offen.

Haben Garnelen einen hohen Puringehalt?

Der Puringehalt von Schlammgarnelen ist hoch. Lebensmittel mit einem Puringehalt von weniger als 50 mg pro 100 g sind purinarme Lebensmittel, solche mit einem Puringehalt zwischen 50 und 150 mg sind purinarme Lebensmittel und solche mit einem Puringehalt von mehr als 150 mg sind purinreiche Lebensmittel. Der Puringehalt von Schlammgarnelen liegt über 150 mg.

Hühneressenz, konzentrierte Hühnersoße, Kaviar, Restaurants oder Gerichte zum Mitnehmen enthalten oft viel Hühneressenz und andere Gewürze mit hohem Puringehalt. Nach dem Kochen mit Gewürzen weisen diese Gerichte auch einen hohen Puringehalt auf.