Haben große und kleine Garnelen den gleichen Nährwert? Welche sind nahrhafter?

Sowohl große Garnelen als auch kleine Shrimps sind Zutaten mit relativ hohem Nährwert. Darüber hinaus sind sie die gleiche Zutat und enthalten ähnliche Nährstoffe, außer dass die Mengen einiger Nährstoffe unterschiedlich sind. Kürzlich fragte jemand, was nahrhafter sei, große oder kleine Garnelen. Dies muss aus vielen Blickwinkeln betrachtet werden, und es ist schwierig, eine Standardantwort zu haben.

Haben große und kleine Garnelen den gleichen Nährwert? Welche sind nahrhafter?

1. Haben große und kleine Garnelen den gleichen Nährwert?

Der Nährwert von großen Garnelen und kleinen Garnelen ist ähnlich, aber die Schwerpunkte sind unterschiedlich. Große Garnelen haben mehr Fleisch und enthalten mehr Protein, während kleine Garnelen weniger Fleisch und weniger Protein haben. Der Gehalt an Spurenelementen ist bei kleinen Garnelen jedoch besser als bei großen Garnelen und kann vom menschlichen Körper leichter aufgenommen werden.

2. Was ist nahrhafter, große Garnelen oder kleine Shrimps?

Sowohl große Garnelen als auch kleine Garnelen sind nahrhafte Zutaten, und es gibt keinen offensichtlichen Unterschied in den Nährstoffen, die sie enthalten. Große Garnelen haben einen hohen Proteingehalt, der den Körper regenerieren und Qi regenerieren kann, und haben eine stärkere tonisierende Wirkung. Kleine Garnelen enthalten höhere Mengen an Spurenelementen, insbesondere Kalzium und Phosphor, die viel höher sind als bei großen Garnelen. Sie können Kalzium regenerieren und die Knochen stärken und so Osteoporose vorbeugen. Unter diesen Gesichtspunkten sind sowohl große als auch kleine Garnelen nahrhaft, die Schwerpunkte liegen jedoch unterschiedlich.

3. Nährwert von Garnelen und Shrimps

Der Nährwert von großen Garnelen und kleinen Garnelen ist ähnlich. Beide enthalten eine Vielzahl von Aminosäuren und Vitaminen. Darüber hinaus enthalten sie auch etwas Taurin und Spurenelemente wie Zink, Magnesium und andere Mineralien. Nach dem Verzehr können sie nicht nur den Körper nähren, sondern auch die Haut pflegen, Spermiendeformationen vorbeugen und das menschliche Herz-Kreislauf-System schützen. Sie haben eine gute vorbeugende Wirkung gegen Arteriosklerose, koronare Herzkrankheit und Hyperlipidämie.