Ist der Ertrag von Yacon hoch? Wie hoch ist der Ertrag pro Mu?

Hat Yacon einen hohen Ertrag?

Der Ertrag an Yacon ist sehr hoch. Der tatsächliche Ertrag pro Mu kann mehr als 8.000 Jin erreichen, der höchste kann 10.000 Kilogramm erreichen. Der spezifische Ertrag hängt jedoch immer noch vom Pflanzzeitpunkt der Pflanze und dem Klima des Pflanzgebiets ab.

Wie man Yacon anpflanzt, um einen hohen Ertrag zu erzielen

1. Standortauswahl und Grundstücksvorbereitung

Der beste Platz zum Anpflanzen von Yacon ist sandiger Lehmboden mit geeigneter Bewässerung und Entwässerung. Vor der Bepflanzung sollten pro Hektar Land etwa 4.000–6.000 Kilogramm Stallmist ausgebracht werden. Um unterirdische Schädlinge zu verhindern, können Sie auch eine entsprechende Menge Branntkalk hinzufügen.

2. Pflanzen

Pro Acre Land können 1.100 Yacon-Pflanzen gepflanzt werden. Gießen und jäten Sie, wenn die Setzlinge 20 cm groß sind. Erhöhen Sie bei Trockenheit die Wassermenge entsprechend und achten Sie in der Regenzeit auf die Drainage.

3. Plastik und Beschneiden

Nachdem der Yaconbaum Wurzeln geschlagen hat, können Sie mit dem Beschneiden beginnen und alle dichten und überwucherten Äste abschneiden. Auf den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden kann im späteren Stadium verzichtet werden, zu schwach wachsende Pflanzen sollten jedoch mit etwas Mistwasser gegossen werden.

4. Aushubarbeiten durchführen

Die Ernte kann etwa im Oktober erfolgen. Nach dem Verblühen der Blüten kann die Yacon im Keller gelagert werden. Auch die Stängel und Blätter der Pflanze können als Futtermittel genutzt werden.