Ist es besser, kleine Garnelen in der Sonne zu trocknen oder zu rösten? Wie isst man kleine Garnelen besser?

Wir alle wissen, dass Garnelen ein beliebtes Nahrungsmittel sind. Es ist vielseitig verzehrbar, schmeckt köstlich und ist reich an Nährstoffen. Ein maßvoller Verzehr kann den Nährstoffbedarf des menschlichen Körpers decken und hat gewisse Vorteile für den Körper. Viele Menschen essen gerne Garnelen. Ist es also besser, die Garnelen in der Sonne oder im Ofen zu trocknen? Schauen wir uns das unten genauer an!

Ist es besser, kleine Garnelen in der Sonne oder im Ofen zu trocknen?

Natürliches Trocknen ist natürlich gut, hat aber auch Nachteile. Bei gutem Wetter ist das in Ordnung, wenn es jedoch bewölkt ist und die Garnelen nicht rechtzeitig getrocknet werden können, beeinträchtigt dies den Geschmack und zieht Fliegen und Insekten an. Anders verhält es sich beim Trocknen im Innenbereich. Es ist wetterunabhängig und kann innerhalb weniger Stunden versendet werden, was die Frische der Garnelen maximiert. Der zweitgrößte Vorteil ist, dass es sauber ist und gut schmeckt. Ich würde mich dennoch dafür entscheiden, getrocknete Garnelen drinnen zu essen.

Früher war das Beizen das am weitesten verbreitete Verfahren, da es einfach durchzuführen ist. Reinigen Sie die frischen Garnelen, bestreuen Sie sie gleichmäßig mit Salz und legen Sie sie zum Trocknen an einen belüfteten Ort. Am besten trocknen Sie sie an einem kühlen Ort. Warten Sie je nach Wetter und Klima, bis die Feuchtigkeit der Garnelen den Lagerstandard erreicht hat.

Im Einklang mit dem Fortschritt der Zeit und der kontinuierlichen Verbesserung der Effizienz, wobei auch Faktoren wie schlechtes Wetter vermieden werden, imitieren Meeresfrüchteverarbeitungsanlagen die Temperatur der Sonne, die Belüftungsbedingungen und das Pfannenrühren in Trommelform und bilden so eine automatisierte Trocknungsproduktion aus einer Hand, die die Arbeitseffizienz und -qualität erheblich verbessert. Künstlich getrocknete Garnelen haben allerdings einen leicht fischigen Geschmack.

Wie man Garnelen isst

Es gibt viele Möglichkeiten, getrocknete Garnelen zuzubereiten. Sie können zum Beispiel getrocknete Garnelen hinzufügen, um daraus eine Suppe oder Gemüsesuppe zuzubereiten, die sehr lecker schmeckt. Sie können getrocknete Garnelen auch zum Füllen von Brötchen, Teigtaschen und Wan Tans hinzufügen. Die vegetarische Drei-Früchte-Füllung, die Sie normalerweise essen, enthält normalerweise getrocknete Garnelen. Sie können getrocknete Garnelen auch zu einigen kalten Gerichten hinzufügen, beispielsweise zum Klassiker Sellerie und getrocknete Garnelen. Sie können stattdessen auch getrocknete Garnelen verwenden, wenn keine getrockneten Garnelen vorhanden sind. Sie können getrocknete Garnelen auch zu gebratenem Reis und Pfannengerichten hinzufügen. Kurz gesagt, es ist sehr vielseitig.

Spezifische Essmethoden und Wertungsgruppen: Erwachsene und ältere Kinder können Suppen kochen, kalte Gerichte mischen, Knödel und Brötchen zubereiten und Pfannengerichte zubereiten. Wenn Ihr Baby nicht allergisch auf Beikost reagiert, können Sie die getrockneten Garnelen trocknen, zu Pulver mahlen und zu Reisnudeln oder Pasta hinzufügen.

Wie man Garnelen kocht

Rührei mit Frühlingszwiebeln und Garnelen

Die Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden, eine Schüssel nehmen, ein paar Eier in die Schüssel schlagen, die gehackten Frühlingszwiebeln und getrockneten Garnelen hinzufügen, Salz, Hühneressenz und Fünf-Gewürze-Pulver hinzufügen, gut umrühren und beiseite stellen

Öl in die Pfanne geben, erhitzen, die angerührte Eierflüssigkeit dazugießen, die Eierflüssigkeit stocken lassen, vom Herd nehmen und servieren.

Tofu-Eintopf mit getrockneten Garnelen und Hackfleisch

Die Frühlingszwiebeln klein schneiden, den Ingwer fein hacken, das Schweinefleisch zu Hackfleisch verarbeiten und den Tofu zur späteren Verwendung in Würfel schneiden.

Öl in den Topf geben, erhitzen, gehackte Frühlingszwiebeln und gehackten Ingwer hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis ein duftendes Aroma entsteht, dann Hackfleisch hinzufügen und bei starker Hitze unter Rühren anbraten, bis das Hackfleisch die Farbe ändert und weiß wird, dann Sojasauce, Kochwein und Dreizehn-Gewürze-Pulver hinzufügen. Nachdem das Hackfleisch angebraten ist und das Öl austritt, geben Sie getrocknete Garnelen und eine Prise weißen Zucker hinzu. Kurz anbraten, dann Wasser und Tofu hinzugeben. Die Suppe bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann etwa fünfzehn Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Nach dem Köcheln, bis es gut gewürzt ist, Salz und MSG hinzufügen und vor dem Servieren noch zwei oder drei Minuten köcheln lassen. Zum Schluss noch gehackte Frühlingszwiebeln darüberstreuen

Geriebener Rettich und Garnelensuppe

Koriander hacken, Frühlingszwiebeln hacken, Rettich schälen und in Streifen schneiden

Öl in einer Pfanne erhitzen, getrocknete Garnelen und gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen und bei starker Hitze anbraten, bis es duftet. Dann etwas Wasser dazugießen, bei starker Hitze zum Kochen bringen, geriebenen Rettich hinzufügen und bei starker Hitze vier bis fünf Minuten kochen lassen, nach Geschmack Salz und MSG hinzufügen und schließlich etwas Koriander hinzufügen.