Wie macht man Yamsbrei? Wie man Yamsbrei am nahrhaftesten macht

Yamsbrei ist der beliebteste gesundheitsfördernde Brei. Er kann die Alterung verzögern, Qi auffüllen und die menschliche Fitness verbessern. Aber wie sollte Yamsbrei zubereitet werden? Die Zubereitung von Yamsbrei ist nicht kompliziert und kann auf viele verschiedene Arten erfolgen. Ich werde Ihnen dieses Wissen gleich vorstellen und Ihnen zeigen, wie man Yamsbrei zubereitet, und Ihnen auch zeigen, wie man Yamsbrei auf die nahrhafteste Weise zubereitet.

Wie man Yamsbrei macht

Die Zubereitung von Yamsbrei ist relativ einfach. Sie müssen nur 150 Gramm Yams vorbereiten, schälen, in Stücke schneiden und die Schale entfernen, eine angemessene Menge Reis und Hirse zubereiten, den Reis waschen und reinigen, die geschnittenen Yamsstücke und den gewaschenen Reis direkt in den Topf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Dann bei niedriger Hitze vierzig Minuten köcheln lassen. Wenn der Brei im Topf weich, klebrig und dick ist, schalten Sie die Hitze aus und nehmen Sie ihn heraus.

Wie man Yamsbrei am nahrhaftesten macht

1. Am nahrhaftesten ist es, wenn man Brei mit Yamswurzel, Ginkgo und Wasserkastanie zusammen kocht. Wenn man Brei mit ihnen kocht, muss man die Yamswurzel waschen, schälen und in Würfel schneiden. Dann den Ginkgo und die Wasserkastanie waschen, vorher in sauberem Wasser einweichen, die Zutaten zusammen in den Topf geben, Wasser hinzufügen und aufkochen, dann bei niedriger Hitze köcheln lassen. Wenn die Zutaten im Topf gar sind, die Hitze abstellen und 15 Minuten köcheln lassen. Sie können direkt nach dem Servieren gegessen werden.

2. Es ist auch sehr nahrhaft, Yamswurzel und Pilze zusammen zu kochen und die Immunität des Körpers zu verbessern. Sie können sie bei Bedarf vorbereiten: 60 Gramm Keimreis, drei getrocknete Pilze, 100 Gramm Yamswurzel und eine halbe Karotte. Die vorbereiteten getrockneten Pilze im Voraus einweichen, waschen und in kleine Stücke schneiden, Yamswurzel und Karotte in kleine Würfel schneiden, alle Zutaten zusammen in den Topf geben, Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen, dann bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen und nach Geschmack salzen, bevor Sie die Hitze abstellen.

3. Es ist auch sehr nahrhaft, Brei mit Yamswurzel und Wolfsbeere zu kochen. Es kann die Alterung verzögern, das Nieren-Yang wärmen und nähren und hat hervorragende Schönheitseffekte. Bei Bedarf können Sie 100 Gramm Reis, 200 Gramm Yamswurzel und 20 Gramm Wolfsbeere zubereiten, die Yamswurzel schälen und in Würfel schneiden, den Reis waschen und die Wolfsbeeren in warmem Wasser einweichen. Geben Sie die Yamswurzel und den Reis in den Topf, fügen Sie Wasser hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Lassen Sie es dann bei mittlerer Hitze weiterkochen, bis der Brei zu 80 % gar ist. Fügen Sie dann die Wolfsbeere hinzu und kochen Sie es, bis es fertig ist.